Главная > Закуски, Новый год, День святого Валентина, Рождестро Христово, Масленица > Блины с сосиской

Блины с сосиской


31-01-2015, 21:37. Разместил: obzhorik
Ингредиенты:
  • Блины: 10 шт
  • Сосиски: 10 шт
  • Сыр: 100-200 гр
  • Сливочное масло: 50 гр


Приготовление:

1. Вот такой простой набор ингредиентов понадобится для приготовления вкусной закуски. Сыр можно использовать любой по вкусу, а при желании в этот простой рецепт блинов с сосиской можно использовать жареный лук, например, вместо сыра.

Блины с сосиской

2. Сыр натереть на мелкой или средней терке. При желании можно пропустить через пресс пару зубчиков чеснока, чтобы добавить закуске немного пикантности.

Блины с сосиской

3. Блинчик разложить на тарелке и присыпать тертым сыром. Сосиски предварительно вымыть, просушить и очистить. При желании их можно отварить или обжарить на сковороде (или на гриле). Выложить на край блинчика. Рецепт приготовления блинов с сосиской можно дополнить горчицей или томатным соусом, например.

Блины с сосиской

4. Аккуратно свернуть рулетиком, при желании подвернуть внутрь края.

Блины с сосиской

5. На сковороду отправить немного сливочного масла и растопить. Выложить блины и обжарить на среднем огне до аппетитной корочки. Подавать такую закуску можно как горячей, так и холодной.

Блины с сосиской

Обжорик желает приятного аппетита!

Вернуться назад