Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Маринованные огурцы с кориандром простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Закуски  |  Время приготовления: больше часа
Маринованные огурцы с кориандром
Маринованные огурцы с кориандром очень приятны на вкус. Этот кавказский рецепт понравится тем, кто любит пряности. Кориандр или кинза - очень полезная пряная зелень, она придаст огурцам пикантность. Маринованные огурцы с кориандром можно готовить вообще без классических приправ для огурцов. Берете только зелень и семена кориандра, соль, сахар и уксус. В этом случае зелени и семян нужно взять больше, чем указано в рецепте. Маринованные огурцы с кориандром рекомендуем сделать сначала в маленьких объемах, чтоб оценить вкус. Кориандр все-таки на любителя. Маринад готовится по классической схеме - как только закипит вода, растворить соль и сахар, снять с огня и только тогда добавить уксус. Можно банки и не стерилизовать, но так надежнее.
Чтобы приготовить простой рецепт Маринованные огурцы с кориандром с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Огурцы: 3 кг
  • Соль: 1 ст. ложка (на литр воды)
  • уксус 9%: 50 мл (на литр воды)
  • Сахар: 2 ст. ложки (на литр воды)
  • Кориандр (семена): 1 чайная ложка (на 3х литровую банку)
  • Чеснок: 5 зубчиков (на 3х литровую банку)
  • Кинза (зелень): 20 гр (на 3х литровую банку)
  • Хрен, укроп: по вкусу


Приготовление:

Огурцы замочить на пару часов.

Маринованные огурцы с кориандром

Приготовить кориандр

Маринованные огурцы с кориандром

Чеснок почистить.

Маринованные огурцы с кориандром

Огурцы и приправы уложить в банки и залить кипятком на 5-10 минут.

Маринованные огурцы с кориандром

Воду и з банок слить в кастрюлю, закипятить, добавить сахар, соль и уксус.

Маринованные огурцы с кориандром

Банки с огурцами залить рассолом, стерилизовать и закатать.

Маринованные огурцы с кориандром

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Помидоры маринованные сладкие Помидоры маринованные сладкие
Помидоры маринованные сладкие готовятся очень просто, это прекрасная зимняя...
Маринованные помидоры черри Маринованные помидоры черри
Маринованные помидоры черри следует любить за удобный размерчик. Если возьмете...
Консервированные огурцы без уксуса Консервированные огурцы без уксуса
Консервированные огурцы без уксуса готовить несложно, главное - возьмите...
Соленые огурцы холодным способом Соленые огурцы холодным способом
Рецепт соленых огурцов холодным способом. Его хорошо использовать, когда Вам...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*