Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Курзе с крапивой простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Закуски  |  Время приготовления: больше часа
Курзе с крапивой
Курзе с крапивой является Дагестанским национальным блюдом. Готовится весной, когда только только поспевает крапива. Очень полезно и очень вкусно!
Чтобы приготовить простой рецепт Курзе с крапивой с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Крапива 1000 г
  • Подсолнечное масло рафинированное 10 мл
  • Мука пшеничная 500 г
  • Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль


Приготовление:

Крапиву очистить, хорошенько промыть и высушить на полотенце. Затем очень мелко порубить ножом или в блендере.
Курзе с крапивой

Поджарить на сковороде мелко покрошенный лук и добавить туда крапиву. Тушим.
Курзе с крапивой

Потушенную крапиву выкладываем в чашку. Даем остыть. Солим. Добавляем яйцо. Перемешиваем. Это будет нашей начинкой.
Курзе с крапивой

Готовим обычное пресное тесто. Тонко раскатываем и делаем кружки при помощи кружки.
Курзе с крапивой

Начиняем кружки начинкой и плетем косичку.
Курзе с крапивой

Кипятим воду в кастрюле, солим. В кипящую воду закидываем курзе и сразу, очень аккуратно мешаем шумовкой, чтоб не прилипли. Как всплывут, варим около 10 минут.
Курзе с крапивой

Можно подавать со сметаной, либо ореховым соусом.
Курзе с крапивой

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Куриное филе с брынзой Куриное филе с брынзой
Очень нежные куриные "кармашки" с брынзой и зеленью,тушеные в сливках.Мясо...
Пастуший пирог Пастуший пирог
Shepherd's pie - блюдо, которое возникло на севере Англии или в Шотландии, где...
Курица Курица "Миланезе" с томатным соусом и маслинами
Это очень вкусная куриная отбивная с потрясающим соусом. Панировка с пармезаном...
Макароны с соусом из паприки Макароны с соусом из паприки
Всем любителям пасты)...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*