Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Лаваш толстый простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Закуски  |  Время приготовления: больше часа
Лаваш толстый
Лаваш толстый или грузинский — это очень вкусный вид хлеба. Он является национальным кавказским хлебом. Грузинская разновидность выпечки более пышная, нежели армянская, и подходит для быстрого приготовления пиццы. Это толстая лепешка из дрожжевого теста, часто с добавлением кунжута.
Чтобы приготовить простой рецепт Лаваш толстый с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • мука 250 г
  • глютена 1 ст.л. (если нет такого ингредиента, воспользуйтесь специальной хлебопекарской мукой)
  • сухие дрожжи 1 ч.л
  • сахар 2 ч.л
  • соль 2 ч.л
  • теплая вода 140 г
  • растительное масло1 ст.л.
  • мед 1 ч. л.


Приготовление:

В просеянную муку кладем соль, сахар.
Лаваш толстый

В теплой воде разводим мед.
Лаваш толстый

В стакан с разведенным медом добавляем дрожжи.
Лаваш толстый

Все перемешиваем, даем постоять 10 минут.
Лаваш толстый

В муку вводим глютен и перемешиваем.
Лаваш толстый

Вливаем медово-дрожжевую воду в муку и замешиваем гладкое тесто. Даем постоять 1 час.
Лаваш толстый

Не используя скалку, растягиваем тесто по всему противню. Накрываем его пищевой пленкой, даем подняться около 30 минут.
Лаваш толстый

Разогреваем духовку до 180 градусов. Подготавливаем лед. Отправляем противень с лавашем в духовой шкаф, закидываем на нижний противень 5-6 кубиков льда и очень быстро закрываем дверцу. Выпекаем до румяной корочки около 10 -15 минут.
Лаваш толстый

Хрустящий снаружи, мягкий внутри лаваш готов!
Лаваш толстый

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Хлебный торт с сыром Хлебный торт с сыром
Торты бывают разные: шоколадные, клубничные, сладкие и не очень. Соленых...
Самые пушистые булочки с маслом Самые пушистые булочки с маслом
Это просто необычно мягкие, пушистые и очень вкусные булочки с маслицем внутри,...
Домашняя чиабатта, нюансы приготовления Домашняя чиабатта, нюансы приготовления
Может для Вас процесс ее приготовления станет намного проще приготовления...
Лаваш с семгой и сырным салатом. Лаваш с семгой и сырным салатом.
Рецепт пригодится вам в тех случаях когда неожиданно нагрянут гости. Поверьте...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Алексей
Группа: Любитель поесть
спасибо за рецепт, вот только куда соль, сахар и масло не написано
Не в сети obzhorik
Группа: Шеф-повар
Алексей,
Пожалуйста.
"В просеянную муку кладем соль, сахар." - в первом пункте приготовления написано. А маслом смазывается форма.
Алексей
Группа: Любитель поесть
сори, нне заметил...сделал сегодня только у меня не поднялся тонкий и как резинка
ирина.
Группа: Любитель поесть
В грузинский лаваш кунжут не добавляют ( им посыпают узбекские лепешки). В остальном рецепт замечательный

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
В шкурке жёлтой, Кислый он, Называется …
Ответ:*