Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Цуккини в кляре простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Закуски  |  Время приготовления: часик
Цуккини в кляре
Благодаря пиву, кляр получается воздушным и хрустящим. Кабачки цуккини готовятся очень быстро и просто. А соус из творога отлично дополнит готовое блюдо.
Цуккини будем готовить в кляре с творожным соусом. Для этого порежьте кабачки кружочками, посолите и отставьте в сторону. Для кляра смешайте пиво, яйцо и муку. А для соуса - творог, сметану, измельченный чеснок и зелень посолите. Слейте с кабачков выделившуюся жидкость, каждый кружок окуните в кляр и обжарьте до готовности. Перед подачей дайте кабачкам немного стечь от лишнего жира, украсьте творожным соусом и свежими помидорами. Приятного аппетита!
Чтобы приготовить простой рецепт Цуккини в кляре с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • цуккини: 1 шт.
  • пучок петрушки: 1 шт.
  • яйцо: 1 шт.
  • чеснок: 2 зубчика
  • пиво: 100 мл
  • творог: 100 гр
  • сметана: 2 ст. ложки
  • мука: 3-5 ст. ложек
  • масло растительное: по вкусу (для жарки)
  • соль: по вкусу


Приготовление:

Цуккини нарежьте кружочками и посолите.

Цуккини в кляре

Смешайте пиво, яйцо и муку для кляра.

Цуккини в кляре

Для приготовления соуса хорошо смешайте творог, сметану, измельченный чеснок и зелень, посолите.

Цуккини в кляре

Слейте с кабачков выделившуюся жидкость, каждый кружок окуните в кляр.

Цуккини в кляре

Затем обжарьте до готовности на хорошо разогретой сковороде.

Цуккини в кляре

Перед подачей дайте кабачкам немного стечь от лишнего жира, украсьте творожным соусом и свежими помидорами.

Цуккини в кляре


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Пивной кляр для рыбы Пивной кляр для рыбы
Если любите жареную рыбу, обязательно приготовьте её в пивном кляре. Уверен,...
Цуккини фаршированные Цуккини фаршированные
Простой рецепт замечательного второго блюда - цуккини фаршированные мясом....
Кабачки в кляре с чесноком Кабачки в кляре с чесноком
Жареные кабачки в кляре отлично сочетаются с майонезным соусом с чесноком....
Пирог с цуккини Пирог с цуккини
Рецепт приготовления греческого пирога с цуккини, луком, чесноком и помидорами....

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*