Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Сыр мягкий в домашних условиях простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Закуски, Масленица  |  Время приготовления: больше часа
Сыр мягкий в домашних условиях
Прекрасный мягкий домашний сыр был приготовлен собственноручно благодаря рецепту подруги. Сыр готовится на основе сметаны, имеет нежную консистенцию. Идеально для бутербродов или нарезки. Перед вами - простой рецепт приготовления сыра мягкого в домашних условиях. Кипятим молоко, смешанное с творогом, массу процеживаем и соединяем с остальными ингредиентами. Варим до необходимой густой консистенции, затем перекладываем на тарелку и отправляем застывать на холод. Готовый сыр получается очень нежным, мягким и невероятно вкусным!
Чтобы приготовить простой рецепт Сыр мягкий в домашних условиях с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Творог: 1 кг
  • Молоко: 1 л
  • Яйца: 2 шт
  • Сметана: 5 ст. ложек (жирная)
  • Соль: 2 чайных ложки


Приготовление:

Залейте творог молоком, доведите до кипения.

Сыр мягкий в домашних условиях

Процедите полученную массу через марлю, затем ее нужно отжать.

Сыр мягкий в домашних условиях

В отдельную аллюминиевую емкость выкладываем: яйца, процеженную массу, сметану и соль.

Сыр мягкий в домашних условиях

Тщательно все перемешиваем.

Сыр мягкий в домашних условиях

Варим 5 минут, должна получится вязкая однородная масса, не пристающая к стенкам.

Сыр мягкий в домашних условиях

Готовый сыр выкладываем на блюдо, разравниваем и ставим на холод для застывания.

Сыр мягкий в домашних условиях

Готово!

Сыр мягкий в домашних условиях

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Плавленый сыр в домашних условиях Плавленый сыр в домашних условиях
У вас есть уникальная возможность приготовить плавленый сыр в домашних...
Заварная лимонная пасха Заварная лимонная пасха
Простой рецепт оригинальной лимонной пасхи. Легко готовится, а получается очень...
Домашний творог из молока Домашний творог из молока
Ну, очень простой рецепт приготовления домашнего творога из молока. Который без...
Творожное желе Творожное желе
Простой рецепт творожного желе - отличный полезный десерт, который может...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
В шкурке жёлтой, Кислый он, Называется …
Ответ:*