Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Лепешки в воке простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Закуски  |  Время приготовления: 45 минут
Лепешки в воке
Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети.
Золотистые и хрустящие лепешки, обжаренные в масле - ну кто устоит от такой вкуснятины? :) В Индии такие лепешки называют пури. Я предлагаю вам рецепт приготовления лепешек в воке. Рецепт теста достаточно простой, а в воке вы быстро пожарите лепешки. После жарки лепешки лучше выложить на бумажное полотенце. Это если вы будете жарить их, когда дома никого нет. У меня дома лепешки выхватывались буквально со сковородки :) Рассказываю, как приготовить лепешки в воке.
Чтобы приготовить простой рецепт Лепешки в воке с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Кукурузная мука: 1 стакан
  • Пшеничная мука: 0,5 стакана
  • Соль: щепотка
  • Сливочное масло: 1 ст. ложка
  • Вода: 4-5 ст. ложек
  • Растительное масло для жарки: 200 мл


Приготовление:

Смешиваем кукурузную и пшеничную муку. Добавляем соль.

Лепешки в воке

Добавляем масло и растираем с мукой.

Лепешки в воке

Собираем муку горкой, посередине делаем углубление и вливаем в него воду.

Лепешки в воке

Смазываем руки маслом и начинаем месить тесто. Чем дольше будете месить - тем лучше.

Лепешки в воке

Оставим тесто минут на 15 созревать, а затем делим его на небольшие кусочки.

Лепешки в воке

Каждый кусочек раскатываем в тонкую лепешку.

Лепешки в воке

Наливаем в вок масло для жарки и хорошо нагреваем. В разогретом масле обжариваем лепешку с обеих сторон до красивого золотистого цвета. Если вы все сделали правильно - лепешка должна раздуваться.

Лепешки в воке

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Сырные лепешки Сырные лепешки
Вы только представьте, как приятно скушать ароматную и нежную сырную лепешку с...
Постные лепешки Постные лепешки
Вкусные и простые в приготовлении лепешки. Так как они постные их можно...
Сырные лепёшки на скорую руку Сырные лепёшки на скорую руку
Простой рецепт приготовления сырных лепёшек классический. Почему классический,...
Тесто фило Тесто фило
Тесто "Фило" - это очень тонкое , пресное тесто, говорят что род его начинается...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*