Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...

В базе данных отсутствуют переходы, или нет выбранного Вами типа!

Багет простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Закуски  |  Время приготовления: больше часа
Багет
Багет для бутербродов очень легко приготовить. Читайте простой рецепт приготовления багета и готовте с удовольствием!
Чтобы приготовить простой рецепт Багет с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Мука:  450 г
  • Сух.молоко:  30 г
  • Дрожжи св.:  8 г
  • жидкость(молоко+кефир):  350-370 г
  • Смальца (св.жира):  17 г
  • Сахар :  15 г
  • Соль:  8 г
  • желток(не обязательно):  1 шт


Приготовление:

Замесить в комбайне тесто.. Тесто получилось не густое, оставляем на 1 час в теплом месте-30С.

Багет

Выложиваем тесто на припыленый мукой стол,

Багет

разделяем на три части по 300гр. Скатываем шары, прикрыв, оставляем на 15мин.

Багет

Через 15минут. Раскатываем тесто в пласт, выгоняем воздух и

Багет

скатываем рулеты.

Багет

Оставляем на 60мин, под пленкой.

Багет

За 10-15 мин. до окончания расстойки разогреваем духовку.

Багет

Надрезаем батоны и отправляем в духовку, до золотистого цвета.

Багет

Выпекаем первые 15 минут с пароувлажнением. (брызгать воду на стенки и под духовки, или бросить на дно кусочки льда)

Багет

Допекать до золотистого цвета.
И такой разрез.

Багет

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Вишневый рулет Вишневый рулет
Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт рулета с вишней - мягкого, пышного,...
Пирожки с малиной в духовке Пирожки с малиной в духовке
Пирожки с малиной в духовке - очень нежные, вкусные, ароматные. Пирожки...
Печенье Печенье "Египетские колобки"
Рецепт теста взят из египетской кухни. Эта кухня славится самыми сладкими...
Луковые лепешки-булочки Луковые лепешки-булочки
Очень вкусный хлеб, с ароматом лука. Отлично сочетается с мясными блюдами и...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*