Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Картошка с салом на мангале простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Вторые блюда  |  Время приготовления: полчасика
Картошка с салом на мангале
Это блюдо требует небольшой подготовки, но по сути оно очень простое. Прекрасно подойдет для пикника и очень понравится как взрослым, так и детям.
Для начала варим картошку в мундире. Это можно сделать стандартным способом, а можно как я, использовать микроволновку. Если вы собрались на пикник, то картошку можете отварить дома и взять с собой. После картошку слегка обжариваем на мангале, разрезаем на половинки, солим, смазываем маслом и выкладываем шкварки. Жарим, пока масло не растает. Всё! Картошка с салом на мангале готова. К столу подаем с зеленым луком и сметаной.
Чтобы приготовить простой рецепт Картошка с салом на мангале с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • сало: 100 гр (обжаренные шкварки)
  • картошка: 4 шт.
  • сметана: 2-3 ст. ложек
  • зеленый лук: 1 шт.
  • сливочное масло: 2-3 ст. ложек


Приготовление:

Нечищеную картошку кладем в микроволновку и ставим на полной мощности на 7-10 минут. Или отвариваем в кастрюле на плите в мундирах традиционно.

Картошка с салом на мангале

Далее кладем картошку на решетку мангала и жарим с каждой стороны по 3-5 минут.

Картошка с салом на мангале

После разрезаем на половинки и кладем кожурой вниз на мангал.

Картошка с салом на мангале

Картошку сверху солим, смазываем маслом и выкладываем кусочки сала. Жарим около 5 минут, пока масло не растает как на фотографии.

Картошка с салом на мангале

Перед подачей на стол посыпаем сверху нарезанным зеленым луком и сдабриваем сметаной.

Картошка с салом на мангале


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Картошка с салом на шпажках Картошка с салом на шпажках
Простое и очень вкусное блюдо для повседневного ужина или праздничного стола....
Тушеная картошка в горшочках Тушеная картошка в горшочках
Ароматная и вкусная картошка. Предлагаем простой пошаговый рецепт приготовления...
Курица с картошкой в микроволновке Курица с картошкой в микроволновке
Это блюдо - оно сойдет и за первое, и за второе. А главное - приготовить в...
Картошка по-деревески Картошка по-деревески
Этот рецепт картошки очень вкусный,а самое главное быстрый гарнир на любой...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
В шкурке жёлтой, Кислый он, Называется …
Ответ:*