Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Фаршированный перец на пару простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Вторые блюда  |  Время приготовления: 45 минут
Фаршированный перец на пару
Замечательный рецепт приготовления фаршированного перца на пару. Для начинки мы используем рис, морковь, грибы, пиво и лук. Блюдо получается вкусным, нежным, ароматным и отлично подходит для обеда или ужина. Кроме того приготовление фаршированного перца на пару в домашних условиях займет у вас не так много времени, как если бы вы делали это на плите, так что это очень быстро и удобно. Успехов и приятного!
Чтобы приготовить простой рецепт Фаршированный перец на пару с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Перец сладкий: 3 шт
  • Рис отварной: 250 гр
  • Лук репчатый: 1 шт
  • Морковь: 0,5 шт
  • Грибы: 100 гр
  • Пиво: 50 мл
  • Масло растительное: по вкусу
  • Специи: по вкусу
  • Соль: по вкусу


Приготовление:

Для начала нарезаем репчатый лук на четвертькольца, морковь трем на крупной терке или нарезаем произвольно. Выкладываем овощи на разогретую сковородку и обжариваем до мягкости.

Фаршированный перец на пару

Грибы промываем, нарезаем мелко и выкладываем на сковороду к овощам, жарим все, пока из грибов не выпарится лишняя влага. Затем выливаем на сковороду пиво и тушим все еще минут 10.

Фаршированный перец на пару

По истечении времени выкладываем на сковороду отваренный рис, солим все и приправляем специями, готовим еще пару минут, затем снимаем с огня.

Фаршированный перец на пару

Теперь срезаем у перцев место крепления плодоножки, удаляем семена и перегородки, промываем перцы под проточной водой.

Фаршированный перец на пару

Плотно начиняем перцы приготовленной начинкой и выкладываем их в чашу пароварки, готовим где-то 20-25 минут.

Фаршированный перец на пару

А затем подаем к столу, украсив свежей зеленью.

Фаршированный перец на пару

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Фаршированный перец со сметаной Фаршированный перец со сметаной
Из перцев можно приготовить много всякой всячины, но нет ничего вкуснее...
Суп из свежих белых грибов в мультиварке Суп из свежих белых грибов в мультиварке
Из белых грибов получается потрясающий суп, неважно, сушеные они или...
Перец фаршированный курицей Перец фаршированный курицей
Перец фаршированный курицей - это не полное название рецепта, так как начинка...
Перец фаршированный в мультиварке Перец фаршированный в мультиварке
Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт,...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*