Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Капуста жареная с грибами простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Вторые блюда, Рождестро Христово  |  Время приготовления: часик
Капуста жареная с грибами
Капуста жареная с грибами на второе - низкокалорийное блюдо и к тому же достаточно сытное. Отличное блюдо которое можно подавать и как основное, и как гарнир на обед или ужин. Предлагаем простой пошаговый рецепт приготовления капусты с грибами. Успехов и готовьте с любовью!
Чтобы приготовить простой рецепт Капуста жареная с грибами с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Капуста: 1 кг
  • Луковица: 1-2 шт
  • Морковь: 1 шт
  • Грибы опята: 200 гр (можно заменить другими)
  • Растительное масло: 1-2 ст. ложек
  • Специи: 1-2 щепоток (соль, перец, любимые травы)
  • Свежая зелень: 5 щепоток


Приготовление:

1. Этот простой рецепт капусты жареной с грибами начинается, как обычно, с подготовки основных ингредиентов. Капусту необходимо нашинковать небольшими кусочками. Луковицу очистить и порезать кубиками. Морковь потереть на крупной терке.

2. В сковороде с высокими бортами или другой емкости слегка подогреть растительное масло. Отправить туда сначала лук на 3-5 минут, затем морковь и слегка обжарить.

3. Когда лук и морковь стали поджариваться, отправить к ним капусту и грибы. Можно также добавить чеснок или острый перец.

4. Аккуратно перемешать все. Посолить по вкусу, можно добавить щепотку сахара. Присыпать любимыми специями.

5. Укроп, петрушку или другую свежую зелень хорошо вымыть и просушить. Мелко нарезать и отправить на сковороду к овощам.

6. В сковороду налить немного воды, в зависимости от высоты бортов. Накрыть плотно крышкой и поставить на маленький огонь. Капуста жареная с грибами в домашних условиях готовится от 30 минут до 1 часа. Капуста и грибы должны быть мягкими и легко протыкаться вилкой.

7. После приготовления лучше всего дать блюдо еще настояться 15-20 минут под закрытой крышкой и уже после можно подавать к столу.

Капуста жареная с грибами

Приятного аппетита с Обжориком!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Капуста с баклажанами Капуста с баклажанами
Капуста с баклажанами очень вкусно подавать, как гарнир к мясу, особенно к...
Жареная цветная капуста Жареная цветная капуста
Прекрасный рецепт для приготовления вкуснейшей закуски всего за 30 минут. Так...
Овощное рагу с грибами Овощное рагу с грибами
Вешенки по составу витаминов с мясом очень похожи. И при этом, их употребление...
Рис с мясом и белыми грибами Рис с мясом и белыми грибами
Если в этот рецепт добавить квашенную капусту, то получится что-то типа...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*