Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Пюре из корня сельдерея простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Вторые блюда  |  Время приготовления: часик
Пюре из корня сельдерея
Такое вкусное и всеми любимое пюре с корня сельдерея. Готовится легко и подходит как гарнир практически ко всему. С ним вкусно будет подать и мясо, и рыбу, и даже овощной салат. В общем универсальный гарнир. Простой пошаговый рецепт с фото поможет Вам приготовить такой гарнир. Успехов!
Чтобы приготовить простой рецепт Пюре из корня сельдерея с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Молоко: 3 стакана
  • Вода: 3 стакана
  • Соль: 1 ст. ложка
  • Корень сельдерея: 2 шт (возьмите большие корни.)
  • Картофель: 1 шт
  • Репчатый лук: 1 шт (маленькая луковица.)
  • Сливочное масло: 5 ст. ложек
  • Молотый белый перец: по вкусу
  • Соль: по вкусу
  • Пучок свежего базилика: 1 шт (небольшой пучок.)
  • Пучок свежего тимьяна: 1 шт (небольшой пучок.)


Приготовление:

Приготовьте корни сельдерея. Почистите их и порежьте на небольшие кубики.

Пюре из корня сельдерея

Так же почистите и нарежьте лук

Пюре из корня сельдерея

И картофелем.

Пюре из корня сельдерея

Смешайте молоко и воду, посолите. Поставьте на огонь и бросьте туда приготовленные овощи. Посолите. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите около 30 минут, пока овощи не станут мягкими.

Пюре из корня сельдерея

Слейте с овощей воду с помощью дуршлага. Выложите их в чашку с высокими бортами (если вы будете взбивать миксером или мять толкушкой) или в бледнер. Добавьте сливочное масло, зелень и белый перец. Взбейте до однородной массы, хотя можете сделать пюре с комочками. Попробуйте, можете посолить по вкусу. Ваше пюре из корня сельдерея готово:)

Пюре из корня сельдерея

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Картофельный суп-пюре Картофельный суп-пюре
Подробный рецепт сытного, вкусного и нежного картофельного супа-пюре. Чеснок,...
Салат из стеблей сельдерея Салат из стеблей сельдерея
Очень нежный салат из стеблей сельдерея я готовлю к обеду или на полдник. Он...
Диетический суп из сельдерея Диетический суп из сельдерея
Диетический суп из сельдерея поможет сжечь лишние килограммы и очистить...
Салат из моркови и сельдерея Салат из моркови и сельдерея
Сельдерей и морковь хорошо сочетаются между собой. Салат их этих овощей вкусен...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*