Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Фасоль консервированная на зиму простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, Закуски  |  Время приготовления: больше часа
Фасоль консервированная на зиму
Зимой желательно кушать сытные, богатые витаминами, напоминающие о лете блюда. Таким является на зиму консервированная фасоль. Готовится просто и быстро, сохраняя все доброе, что дарит нам лето.
Готовую и разлитую по банкам консервированную фасоль храните в темном прохладном месте. Зимой это простое, но очень вкусное блюдо, - настоящая находка! Наслаждайтесь вкусами лета круглый год и будьте здоровы!
Чтобы приготовить простой рецепт Фасоль консервированная на зиму с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Фасоль: 0,5 кг
  • Баклажаны: 2 кг
  • Помидоры: 0,5 кг
  • Морковь: 0,5 кг
  • Чеснок: 0,2 кг
  • Растительное масло: 1,5 стакана
  • Сахар: 1,5 стакана
  • Уксус: 0,5 стакана
  • Соль: 3 ст. ложки
  • Черный молотый перец: по вкусу


Приготовление:

Фасоль отварите до полуготовности. По желанию, фасоль можно (и даже нужно) предварительно замочить часов на 12.

Фасоль консервированная на зиму

Баклажаны очистите, нарежьте небольшими кубиками и сложите в большую кастрюлю (6-7 л).

Фасоль консервированная на зиму

Морковь очистите, натрите на средней терке и добавьте в кастрюлю к баклажанам.

Фасоль консервированная на зиму

Очистите от кожуры помидоры (сделав надрезы, окатив кипятком и удалив плодоножку, нарежьте средними кубиками и также отправляйте в кастрюлю к другим овощам.

Фасоль консервированная на зиму

Все перемешайте и поставьте тушить на средний огонь на 25 минут до полуготовности овощей.

Фасоль консервированная на зиму

Через 20 минут добавьте в наши овощи сахар. растительное масло, соль, уксус и перец. Все перемешайте.

Фасоль консервированная на зиму

Добавьте к овощам и специям отваренную фасоль, все перемешайте и оставьте тушиться на медленном огне в течение 45 минут.

Фасоль консервированная на зиму

Очистите чеснок и пропустите через пресс. Примерно за минут 10 до готовности добавьте к овощам чеснок и перемешайте.

Фасоль консервированная на зиму

Готовую консервированную фасоль разлейте по предварительно простерилизованным банкам. Банки закатайте и укутайте на ночь в одеяло.

Фасоль консервированная на зиму

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Консервированная спаржевая фасоль Консервированная спаржевая фасоль
Спаржевая фасоль содержит полезные питательные вещества и витамины. Растет она...
Аджика из помидоров Аджика из помидоров
Приготовить аджику из помидоров - очень просто. Эта закуска порадует любителей...
Маринованная стручковая фасоль Маринованная стручковая фасоль
Маринованная стручковая фасоль отлично подойдет и в качестве закуски, и как...
Аджика из помидоров Аджика из помидоров
Приготовить аджику из помидоров - очень просто. Эта закуска порадует любителей...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

кСЮША
Группа: Любитель поесть
не очень точный рецепт. сахара просто излишнее колличество. если б я его полностью кинула - испортила бы блюдо!

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*