Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Классический рецепт сладкого релиша простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, Закуски  |  Время приготовления: больше часа
Классический рецепт сладкого релиша
Консервируем сладкий релиш, он обычно используется в качестве домашней столовой приправы (в зависимости на сколько мелко Вы порежете составляющие). Это класический рецепт, но Вы можете внести в него свои изменеия.
Чтобы приготовить простой рецепт Классический рецепт сладкого релиша с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • свеж. огурцы, порезать мелко, использовать лучше сорт для маринования:  4 стакана
  • лук порезанный мелко:  2 стакана
  • зеленый перец, очистить, порезать мелко:  1 шт.
  • красный сладкий перец, очистить, порезать мелко:  1 шт.
  • морской соли или соль для засолки:  1/4 стакана
  • уксус яблочный:  2 стакана
  • сахар:  3 стакана
  • семян сельдерея:  1 стол.л.
  • семян горчицы:  1 стол.л.


Приготовление:

Смешать порезанные овощи в кастрюле или в большой чаше.

Классический рецепт сладкого релиша

Посолить, прикрыть и дать постоять от 2 до 6 часов.

Классический рецепт сладкого релиша

Слить жидкость и овощи промыть под холодной водой.

Классический рецепт сладкого релиша

В кастрюлю вылить яблочный уксус,сахар и семена горчицы и сельдерея.Поставить на огонь помешивая следить,чтоб сахар растворился.

Классический рецепт сладкого релиша

Как сахар растворился добавим овощи промытые и тушим примерно 10 мин.

Классический рецепт сладкого релиша

Готовый продукт раскладываем в приготовленные для консервирования стерилизованные баночки и крышки. По рецепту предлагается прокипятить содержимое с баночками 10 мин. Затем дать остыть им 12 часов. Хранить в сухом прохладном месте. И открыть желательно только через 6 недель,чтоб вкус сформировался. Вот еще, если есть сразу, присутствует акцент яблочного уксуса.

Классический рецепт сладкого релиша

...

Классический рецепт сладкого релиша

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Овощи маринованные Овощи маринованные
В основном закрывают на зиму очень много банок но мало овощей. Обжорик...
Салат из моркови и сельдерея Салат из моркови и сельдерея
Сельдерей и морковь хорошо сочетаются между собой. Салат их этих овощей вкусен...
Яблочный соус Яблочный соус
Рецепт этого соуса предназначен для блинов или оладьев, но он подходить и к...
Немецкое кислое жаркое Немецкое кислое жаркое
Известное блюдо в Германии,которое прижилось и в Америке пользуется большой...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*