Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Соус со щавелем и шпинатом. простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты  |  Время приготовления: 5-10 минут
Соус со щавелем и шпинатом.
Очень вкусный, весенний соус. Можно подавать с картошечкой, с крупами, а можно и на хлебушек, кому как нравится.))
Чтобы приготовить простой рецепт Соус со щавелем и шпинатом. с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Щавель 1 пучок
  • Шпинат 1 пучок
  • Укроп, петрушка по пол-пучка
  • Масло сливочное 100 г
  • Мука 2 ст.лож.
  • Молоко 250-300 г
  • Сметана 300 г, можно и больше
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль по вкусу


Приготовление:

На сливочном масле слегка обжариваем муку до появления приятного запаха. Разводим горячим молоком, тщательно размешивая, чтоб не было комков.
Соус со щавелем и шпинатом.

Добавляем сметану. Солим. Если нам загустое, можно развести водичкой, в которой будем держать шпинат и щавель.
Соус со щавелем и шпинатом.

Листики перебираем, отрываем корешки, моем и на 2-3 мин. опускаем в кастрюлю с кипятком. Откидываем на дуршлаг, режем(если это удобно, можно прямо на друшлаке порезать).
Соус со щавелем и шпинатом.

Опустить в соус порезанные листья, укроп, чеснок, выдавленный через чеснокодавку, перемешать, довести до кипения и выключить газ.
Соус со щавелем и шпинатом.

Приятного всем аппетита!!!
Соус со щавелем и шпинатом.

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Суп из щавеля Суп из щавеля
Ранее щавель считали сорняком, а теперь готовят из него разнообразные блюда....
Куриные грудки в сливочном соусе Куриные грудки в сливочном соусе
Всем нравятся блюда из куриной грудки ... а со сливочным соусом они такие...
Яблочный соус Яблочный соус
Рецепт этого соуса предназначен для блинов или оладьев, но он подходить и к...
Соус бешамель Соус бешамель
Классический французский соус, который используется очень во многих блюдах — в...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Первый месяц в году (с маленькой буквы)?
Ответ:*