Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Маринованная цветная капуста простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, Закуски  |  Время приготовления: больше часа
Маринованная цветная капуста
Любителям вегетарианских блюд посвящается мой простой рецепт маринованной цветной капусты. Очень вкусная закуска может послужить самостоятельным блюдом, а также прекрасным гарниром к любому блюду.
Маринованная цветная капуста - очень интересный и универсальный вид заготовки. После того, как блюдо готово - его можно подавать в сыром виде в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира (она уже готова), либо использовать его для приготовления другого блюда.
Капуста приобретает красивый и насыщенный желтый цвет, который придает ей дополнительные привлекательные качества. Даже дети согласны есть маринованную цветную капусту. А это уже большой успех! :)
Итак, рассказываю как мариновать цветную капусту!
Чтобы приготовить простой рецепт Маринованная цветная капуста с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • кочан цветной капусты: 1 шт.
  • яблочный уксус: 1/2 чашки
  • вода: 1/2 стакана
  • сухая горчица: 1 чайная ложка
  • куркума: 1/2 чайных ложки
  • сахар: 3/4 стакана
  • перец: 1 щепотка (желательно белый перец)


Приготовление:

В кастрюлю насыпаем сахар, кладем горчицу.

Маринованная цветная капуста

Добавляем куркуму, перец.

Маринованная цветная капуста

Капусту разделяем на соцветия.

Маринованная цветная капуста

В кастрюлю наливаем уксус, воду, ставим на огонь и доводим до кипения, постоянно перемешивая, чтоб сахар полностью растворился.

Маринованная цветная капуста

Капусту кладем в миску (желательно в герметическую миску) и заливаем маринадом.

Маринованная цветная капуста

Все хорошенько перемешиваем при помощи ложки. Закрываем и оставляем настаиваться при комнатной температуре в течение 3-4 часов.

Маринованная цветная капуста

Затем наша маринованная цветная капуста готова. Можно подавать ее к столу или готовить дальше.

Маринованная цветная капуста


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо для обеда или раннего ужина....
Цветная капуста острая на зиму Цветная капуста острая на зиму
Простой рецепт остренькой закуски из цветной капусты на зиму. Вкусно, остро и...
Цветная капуста по-корейски Цветная капуста по-корейски
Предлагаем Вам пикантный рецепт Цветной капусты по-корейски, который подойдет...
Цветная капуста в микроволновке Цветная капуста в микроволновке
Пожалуй, самый простой способ приготовить цветную капусту - в микроволновке....

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*