Популярные ингредиенты
картофель, лук, лук репчатый, майонез, масло сливочное, молоко, морковь, оливковое масло, перец, помидоры, сливочное масло, сметана, яйца
У нас искали...
Салат "Ёжик" с курицей простой рецепт с фото
Рецепт из категории: Салаты, Новый год, День святого Валентина, Рождестро Христово, Пасха | Время приготовления: больше часа
Как только начинаются приготовления к детскому празднику, сразу возникает вопрос, как заинтересовать ребятню, чтобы попробовали чем больше блюд. Салат с курицей в виде ёжика подходит для этой цели!
Салат "Ёжик" с курицей - это слоёный салат, по форме и декору напоминающий ёжика. Понравится не только маленьким, но и взрослым! Этот салат не только красив, но вкусен и питателен.
Салат "Ёжик" с курицей - это слоёный салат, по форме и декору напоминающий ёжика. Понравится не только маленьким, но и взрослым! Этот салат не только красив, но вкусен и питателен.
Чтобы приготовить простой рецепт Салат "Ёжик" с курицей с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.
Немного рекламы...
Ингредиенты:
Приготовление:
Куриное филе моем, обтираем бумажными полотенцами и ставим вариться в немного подсоленной воде. Когда филе сварится и остынет, режем на небольшие кусочки.
Ставим вариться картофель и яйца. Когда овощи сварятся и остынут, очищаем их от кожуры и трём на крупной тёрке раздельно (белки от желтков разделяем тоже). Маринованные шампиньоны и лук мелко нарезаем.
Зелёные оливки нарезаем кольцами, маслины - на 4 части вдоль, маринованные огурцы и зелень измельчаем.
На красивой тарелке раскладываем слоями наш салат. Первый слой - лук, картофель и зелень.
Следующий слой - майонез.
Далее кладём маринованные огурцы и яичный желток. Сверху заливаем майонезом.
Затем раскладываем маринованные шампиньоны и заливаем майонезом.
Седующий слой - курица, затем сверху оливки и тёртый белок.
Обильно смазываем майонезом.
Сверху раскладываем нарезанные маслины, оставив немного пустого места для формирования мордочки. Из маленьких кусочков маслин раскладываем носик и глазки. Несколько часов в холодильнике и наш "Ёжик" с курицей готов к подаче на стол.
Обжорик желает приятного аппетита!
- куриное филе: 400 гр
- яйцо: 2 шт.
- картофель: 2 шт. (средних размеров)
- маринованные шампиньоны: 300 гр (1 банка)
- консервированные оливки (зелёные): 300 гр (1 банка)
- консервированные маслины (чёрные): 300 гр (1 банка)
- маринованный огурец: 3 шт.
- лук: 1 шт.
- зелень: 50 гр (по вкусу - укроп, петрушка и другое)
- майонез: 350 гр
Приготовление:
Куриное филе моем, обтираем бумажными полотенцами и ставим вариться в немного подсоленной воде. Когда филе сварится и остынет, режем на небольшие кусочки.
Ставим вариться картофель и яйца. Когда овощи сварятся и остынут, очищаем их от кожуры и трём на крупной тёрке раздельно (белки от желтков разделяем тоже). Маринованные шампиньоны и лук мелко нарезаем.
Зелёные оливки нарезаем кольцами, маслины - на 4 части вдоль, маринованные огурцы и зелень измельчаем.
На красивой тарелке раскладываем слоями наш салат. Первый слой - лук, картофель и зелень.
Следующий слой - майонез.
Далее кладём маринованные огурцы и яичный желток. Сверху заливаем майонезом.
Затем раскладываем маринованные шампиньоны и заливаем майонезом.
Седующий слой - курица, затем сверху оливки и тёртый белок.
Обильно смазываем майонезом.
Сверху раскладываем нарезанные маслины, оставив немного пустого места для формирования мордочки. Из маленьких кусочков маслин раскладываем носик и глазки. Несколько часов в холодильнике и наш "Ёжик" с курицей готов к подаче на стол.
Обжорик желает приятного аппетита!
У нас много других интересных рецептов:
|
| ||||
|
|
