Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Салат "Ёжик" с курицей простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, Новый год, День святого Валентина, Рождестро Христово, Пасха  |  Время приготовления: больше часа
Салат
Как только начинаются приготовления к детскому празднику, сразу возникает вопрос, как заинтересовать ребятню, чтобы попробовали чем больше блюд. Салат с курицей в виде ёжика подходит для этой цели!
Салат "Ёжик" с курицей - это слоёный салат, по форме и декору напоминающий ёжика. Понравится не только маленьким, но и взрослым! Этот салат не только красив, но вкусен и питателен.
Чтобы приготовить простой рецепт Салат "Ёжик" с курицей с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • куриное филе: 400 гр
  • яйцо: 2 шт.
  • картофель: 2 шт. (средних размеров)
  • маринованные шампиньоны: 300 гр (1 банка)
  • консервированные оливки (зелёные): 300 гр (1 банка)
  • консервированные маслины (чёрные): 300 гр (1 банка)
  • маринованный огурец: 3 шт.
  • лук: 1 шт.
  • зелень: 50 гр (по вкусу - укроп, петрушка и другое)
  • майонез: 350 гр


Приготовление:

Куриное филе моем, обтираем бумажными полотенцами и ставим вариться в немного подсоленной воде. Когда филе сварится и остынет, режем на небольшие кусочки.

Салат "Ёжик" с курицей

Ставим вариться картофель и яйца. Когда овощи сварятся и остынут, очищаем их от кожуры и трём на крупной тёрке раздельно (белки от желтков разделяем тоже). Маринованные шампиньоны и лук мелко нарезаем.


Салат "Ёжик" с курицей

Зелёные оливки нарезаем кольцами, маслины - на 4 части вдоль, маринованные огурцы и зелень измельчаем.

Салат "Ёжик" с курицей

На красивой тарелке раскладываем слоями наш салат. Первый слой - лук, картофель и зелень.

Салат "Ёжик" с курицей

Следующий слой - майонез.

Салат "Ёжик" с курицей

Далее кладём маринованные огурцы и яичный желток. Сверху заливаем майонезом.

Салат "Ёжик" с курицей

Затем раскладываем маринованные шампиньоны и заливаем майонезом.

Салат "Ёжик" с курицей

Седующий слой - курица, затем сверху оливки и тёртый белок.

Салат "Ёжик" с курицей

Обильно смазываем майонезом.

Салат "Ёжик" с курицей

Сверху раскладываем нарезанные маслины, оставив немного пустого места для формирования мордочки. Из маленьких кусочков маслин раскладываем носик и глазки. Несколько часов в холодильнике и наш "Ёжик" с курицей готов к подаче на стол.

Салат "Ёжик" с курицей


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Салат Салат "Дубрава"
Салат с мясом получается очень сытным и вкусным, тем не менее его можно просто...
Салат Белочка Салат Белочка
Простой пошаговый рецепт с фото приготовления вкусного и красивого в оформлении...
Салат Крестьянский Салат Крестьянский
Простой рецепт простого салата. Прекрасный и очень вкусный салат Крестьянский. ...
Салат Грибная поляна Салат Грибная поляна
Простой рецепт салата Грибная поляна или как еще некоторые его называют салат...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*