Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Салат "Русский барин" простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, День святого Валентина, Пасха  |  Время приготовления: часик
Салат
Вкусный и легкий салат готовится очень просто. Ингредиенты вполне доступны.
Сытный и вкусный салат к любому празднику. Я думаю, барин вряд ли отказался бы от такого :) Рецепт приготовления салата "Русский барин" очень простой, никаких сложностей в процессе не возникнет.
Чтобы приготовить простой рецепт Салат "Русский барин" с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Печень куриная: 100 гр
  • Картофель: 1 шт
  • Морковь: 1 шт
  • Лук: 1 шт
  • Лук: 1 шт
  • Огурец соленый или маринованный: 1-2 шт
  • Перепелиные яйца: 2-3 шт
  • Грибы белые: 70 гр
  • Майонез: 1,5-2 ст. ложки
  • Зелень петрушки: 10 гр
  • Растительное масло: 1-2 ст. ложек
  • Помидор: 1 шт


Приготовление:

1. В оригинальном рецепте куриную печень советуют отварить, я обжарил. Мне так вкуснее. Обжаривать можно на сливочном или растительном масле. Ну и посолить-поперчить по вкусу. Затем печень мелко нарезать.

2. Сварить картофель и яйца. Картофель нарезать мелкими кубиками.

3. Соленый или маринованный огурец тоже нарезать на мелкие кубики.

4. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком.

5. Для украшения на тарелку выкладываем кольца лука. Их можно замариновать в уксусе, можно просто обдать кипятком, а можно выкладывать сырые.

6. Берем форму для формировки салата. Я использовал банку от консервированного горошка без крышки и дна. Ставим форму по центру тарелки.

7. Морковь для салата можно взять сырую, можно сварить, можно корейскую острую - выбирайте свой вариант. В любом случае, морковь тоже придется нарезать.

8. Выкладываем слои салата, каждый надо будет слегка промазать майонезом и посолить. Первый слой - куриная печень, затем - картофель,
огурец, морковь, грибы.

9. Поверх верхнего слоя, смазанного майонезом выкладываем зелень. Поверх зелени яйца. Можно выложить целиком, можно разрезать.

10. Даем салату чуток настояться, затем украшаем помидором и подаем к столу.
Просто и вкусно. А как сделать салат "Русский барин" еще красивее - пусть вам подскажет ваша фантазия.

Салат "Русский барин"

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Новогодний салат с печенью трески Новогодний салат с печенью трески
Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного, по-настоящему новогоднего...
Салат Гнездо глухаря Салат Гнездо глухаря
Простой рецепт красивого салата "Гнездо глухаря". Сам салат очень вкусный, но,...
Салат Красная шапочка Салат Красная шапочка
Эффектный, слоеный и вкусный салат Красная шапочка станет рубином Вашего...
Салат Белые ночи ( Белая ночь) Салат Белые ночи ( Белая ночь)
Очень быстрый и легкий в приготовлении салат «Белые ночи» можно использовать...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Первый месяц в году (с маленькой буквы)?
Ответ:*