Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Патиссоны, маринованные без стерилизации простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, На зиму  |  Время приготовления: часик
Патиссоны, маринованные без стерилизации
Эта консервация актуальна и всеми любима за любым столом. Аппетитные, хрустящие и нежные патиссончики так ми тают во рту. Именно поэтому, стараюсь каждый год замариновать побольше патиссонов.
Как приготовить патиссоны, маринованные без стерилизации в домашних условиях? Очень просто! Патиссоны всегда будут отличной закуской к вашему столу! За счёт маринада, они получаются очень особенными, не солёными, а именно малосольными... так и хочется скушать=) Хорошего дня и удачного приготовления!
Чтобы приготовить простой рецепт Патиссоны, маринованные без стерилизации с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Патиссоны: 6 шт
  • Листья: по вкусу (смородина, вишня, хрен)
  • Перец черный горошком: по вкусу
  • Перец красный жгучий: по вкусу
  • Чеснок: 6 зубчиков
  • Соль: 2 ст. ложки
  • Сахар: 1 ст. ложка
  • Уксус: 1 чайная ложка


Приготовление:

На дно стерильных баночек укладываем: листья, чеснок, пряности, красный перец и патиссоны порезанные кусочками. Баночки заливаем кипятком на 5 минут.

Патиссоны, маринованные без стерилизации

Сливаем воду из банок в кастрюлю и делаем маринад: на 1 литр — 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. Маринад вскипятить и залить им банки.

Патиссоны, маринованные без стерилизации

Через 5 минут маринад сливаем обратно в кастрюлю и повторяем процедуру. Перед тем как заливать маринад в банки, кладем в них по 1/3 ч.л. уксуса. Закатываем банки крышками.

Патиссоны, маринованные без стерилизации

Переворачиваем до полного остывания, закутывать в одеяло не нужно.

Патиссоны, маринованные без стерилизации

Готово!

Патиссоны, маринованные без стерилизации

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Маринованный чеснок Маринованный чеснок
Такой чеснок очень вкусный, простой рецепт маринованного чеснока не оставит Вас...
Маринованные сливы с чесноком Маринованные сливы с чесноком
Простой рецепт Маринованные сливы с чесноком. Они подходят в качестве гарнира к...
Маринованные огурцы с кориандром Маринованные огурцы с кориандром
Маринованные огурцы с кориандром очень приятны на вкус. Этот кавказский рецепт...
Маринованные помидоры черри Маринованные помидоры черри
Маринованные помидоры черри следует любить за удобный размерчик. Если возьмете...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Татьяна
Группа: Любитель поесть
А через сколько можно кушать?
Не в сети obzhorik
Группа: Шеф-повар
Татьяна, Я открывала через 2 недели (очень даже неплохо). Но, те, которые открыли позже, были еще вкуснее.
Светлана
Группа: Любитель поесть
Уксус какой% ?
Не в сети obzhorik
Группа: Шеф-повар
Светлана,
Обычный, столовый (9%)

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*