Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Шампиньоны в горчичном соусе простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты  |  Время приготовления: часик
Шампиньоны в горчичном соусе
Эта легкая закуска имеет очень пикантный вкус! Грибочки - прелесть, как хороши, остренькие и упругие!
Чтобы приготовить простой рецепт Шампиньоны в горчичном соусе с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Шампиньоны свежие 500 г
  • Лавровый лист 1 шт
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Горчица французская с зернышками 3 ч.л.
  • Перец душистый горошек 3 шт
  • Гвоздика 3 шт.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Мед 0,5 ст.л.
  • Уксус 9% 2 ст.л.
  • Чеснок дольки 2 шт
  • Горчица 5 ч.л.


Приготовление:

Подготовить необходимые продукты.
Шампиньоны в горчичном соусе

Грибы нужно промыть и нарезать на 4 части. Если шампиньоны мелкие, то их можно оставлять целиком.
Шампиньоны в горчичном соусе

Шампиньоны нужно поместить в кипящую воду вместе с лаваровым листом, перцем душистым и гвоздикой. После закипания отварить грибы в течение 15 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Переложить грибы в миску.
Шампиньоны в горчичном соусе

Приготовить тем временем соус. Соединить оба вида горчицы, мед, соль, растительное масло, уксус и измельченный очищенный чеснок. Добавить пряности по вкусу (черный молотый перец, смеси трав..), положила немного смеси итальянских трав.
Шампиньоны в горчичном соусе

Залить грибы соусом, перемешать и переложить их в емкость подходящую по размеру.
Шампиньоны в горчичном соусе

Хотя бы сутки пусть постоит в холодильнике, а потом грибы становятся еще вкуснее, но стоят они недолго - съедаются быстро!))
Шампиньоны в горчичном соусе

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Перловка с луком и грибами Перловка с луком и грибами
Шампиньоны - универсальный продукт. Грибы вполне доступны, быстро готовятся и...
Рис с мясом и белыми грибами Рис с мясом и белыми грибами
Если в этот рецепт добавить квашенную капусту, то получится что-то типа...
Грибной соус Грибной соус
Вот и еще один рецепт соуса. Этот соус сделан из грибов на сметанной основе,...
Стейк с грибами и с красным винным соусом Стейк с грибами и с красным винным соусом
Используем фланк стейк,это часть пашины. Он готовится быстро и очень вкусный...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*