Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Лучшие рецепты

Полезно знать...

Овощи и зелень - эти продукты должны всегда быть на вашем столе в течение всего лета! Готовте всевозможные холодные супы, борщи и окрошки, рагу, салаты… Не забудьте и про зелень! Салат, щавель, крапива, петрушка… Всё это изобилие несёт в себе множество витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и прочих полезных веществ. Причём чем меньше зелень и овощи подвергались тепловой обработке, тем больше пользы получит в итоге ваш организм. Салат в этом случае – идеальное блюдо, только заправляйте его не майонезом, а нежирными сливками, сметаной, растительными маслами или соком цитрусовых. И поменьше соли – она имеет свойство задерживать жидкость в организме, а в этом нет ничего хорошего. Популярные в жару окрошки можно готовить на квасе (в идеале – домашнем), кефире, айране, тане, пахте. Вместо традиционного мяса или колбасы в окрошку можно добавить копчёный сыр или брынзу – попробуйте, это вкусно!

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Сладкий перец на зиму простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, Закуски  |  Время приготовления: часик
Сладкий перец на зиму
Предлагаем Вам простой рецепт заготовки на зиму. Перец можно закатывать в банки, а можно готовить малыми порциями и подавать сразу, как закуску. В рецепте пропорция как раз на несколько порций. Увеличьте пропорцию для заготовок.
Сладкий перец на зиму готовить надо из спелых сочных плодов. Томатную пасту можно заменить спелыми сочными протертыми помидорами. Банки стерилизуются в кипятке 10 минут поллитровые, литровые - 25 минут. Сладкий перец на зиму можно сделать острым, добавив перец чили или стручковый горький перец. Перцы сладкие на зиму хорошо сочетается с мясом и может входить в сложный гарнир. Удачи в приготовлении!
Чтобы приготовить простой рецепт Сладкий перец на зиму с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Перец сладкий: 1 кг
  • Лук красный: 3 шт
  • Уксус 9%: 1 ст. ложка
  • Масло растительное: 4 ст. ложки
  • Томатная паста: 2 ст. ложки
  • Соль, перец: по вкусу


Приготовление:

Репчатый лук порезать полукольцами.

Сладкий перец на зиму

Перцы помыть, очистить от семян.

Сладкий перец на зиму

Перец порезать одинаковыми кусочками.

Сладкий перец на зиму

В разогретое масло всыпать лук, обжарить 2 минуты, добавить перец и еще обжаривать5 минут постоянно помешивая. Добавить воду, томатную пасту, специи и протушить овощи 20 минут. В конце добавить уксус.

Сладкий перец на зиму

Готовый перец подать в холодном виде с зеленью или закатать в стерилизованные банки в горячем виде и прокипятите банки. Наш простой рецепт готов!

Сладкий перец на зиму

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Тушеный сельдерей Тушеный сельдерей
Пряная ароматная закуска или славный гарнир получается из стеблей сельдерея....
Баклажаны Баклажаны "Огонёк"
Рецепт острых баклажанов на зиму. Из указанных ингредиентов получается 4...
Классический рецепт сладкого релиша Классический рецепт сладкого релиша
Консервируем сладкий релиш, он обычно используется в качестве домашней столовой...
Соте из овощей Соте из овощей
Простое в приготовлении, очень вкусное блюдо!...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*