Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Сладкий перец на зиму простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, Закуски  |  Время приготовления: часик
Сладкий перец на зиму
Предлагаем Вам простой рецепт заготовки на зиму. Перец можно закатывать в банки, а можно готовить малыми порциями и подавать сразу, как закуску. В рецепте пропорция как раз на несколько порций. Увеличьте пропорцию для заготовок.
Сладкий перец на зиму готовить надо из спелых сочных плодов. Томатную пасту можно заменить спелыми сочными протертыми помидорами. Банки стерилизуются в кипятке 10 минут поллитровые, литровые - 25 минут. Сладкий перец на зиму можно сделать острым, добавив перец чили или стручковый горький перец. Перцы сладкие на зиму хорошо сочетается с мясом и может входить в сложный гарнир. Удачи в приготовлении!
Чтобы приготовить простой рецепт Сладкий перец на зиму с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Перец сладкий: 1 кг
  • Лук красный: 3 шт
  • Уксус 9%: 1 ст. ложка
  • Масло растительное: 4 ст. ложки
  • Томатная паста: 2 ст. ложки
  • Соль, перец: по вкусу


Приготовление:

Репчатый лук порезать полукольцами.

Сладкий перец на зиму

Перцы помыть, очистить от семян.

Сладкий перец на зиму

Перец порезать одинаковыми кусочками.

Сладкий перец на зиму

В разогретое масло всыпать лук, обжарить 2 минуты, добавить перец и еще обжаривать5 минут постоянно помешивая. Добавить воду, томатную пасту, специи и протушить овощи 20 минут. В конце добавить уксус.

Сладкий перец на зиму

Готовый перец подать в холодном виде с зеленью или закатать в стерилизованные банки в горячем виде и прокипятите банки. Наш простой рецепт готов!

Сладкий перец на зиму

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Тушеный сельдерей Тушеный сельдерей
Пряная ароматная закуска или славный гарнир получается из стеблей сельдерея....
Баклажаны Баклажаны "Огонёк"
Рецепт острых баклажанов на зиму. Из указанных ингредиентов получается 4...
Классический рецепт сладкого релиша Классический рецепт сладкого релиша
Консервируем сладкий релиш, он обычно используется в качестве домашней столовой...
Соте из овощей Соте из овощей
Простое в приготовлении, очень вкусное блюдо!...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
1+5=?
Ответ:*