Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Маринованная фасоль по-корейски простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, Закуски  |  Время приготовления: больше часа
Маринованная фасоль по-корейски
Предлагаем простой рецепт, как замариновать фасоль. Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым! Овощной состав придется по душе и тем, кто придерживается диетического питания или постится.
Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!
Чтобы приготовить простой рецепт Маринованная фасоль по-корейски с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Фасоль стручковая: 500 гр
  • Луковица: 1 шт
  • Морковь: 1 шт
  • Растиительное масло: 100 гр
  • Чеснок (зубчики): 3 шт
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный молотый: 1/2 чайных ложки
  • Перец острый молотый: 1/2 чайных ложки
  • Кориандр молотый: 1 чайная ложка
  • Лавровый лист: 2-3 шт


Приготовление:

1. Фасоль промойте, удалите кончики, порежьте на 3-сантиметровые кусочки и бланшируйте в кипящей подсоленной воде с лавровым листом в течение нескольких минут (2-3). Затем слейте ее на дуршлаг и оставьте до остывания.

2. Почистите морковь и лук. Морковь нарежьте соломкой, лук - полукольцами.

3. Фасоль, нарезанные морковь и лук уложите в миску. Добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте.

4. В кастрюлю влейте масло, добавьте уксус, соль, острый и черный перец, кориандр. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как только закипит, выключите.

5. Горячим маринадом залейте овощи и тщательно перемешайте. После чего переложите в банку, остудите при комнатной температуре, закройте крышкой и уберите в холодильник на 12 часов. Готово!

Маринованная фасоль по-корейски

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Стручковая фасоль консервированная Стручковая фасоль консервированная
Консервированную стручковую фасоль - желтую и зеленую - используют для...
Фасоль консервированная на зиму Фасоль консервированная на зиму
Зимой желательно кушать сытные, богатые витаминами, напоминающие о лете блюда....
Консервированная спаржевая фасоль Консервированная спаржевая фасоль
Спаржевая фасоль содержит полезные питательные вещества и витамины. Растет она...
Маринованная стручковая фасоль Маринованная стручковая фасоль
Маринованная стручковая фасоль отлично подойдет и в качестве закуски, и как...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Первый месяц в году (с маленькой буквы)?
Ответ:*