Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Огурцы холодного засола простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Салаты, Закуски  |  Время приготовления: больше часа
Огурцы холодного засола
Простой рецепт малосольных огурцов холодного засола с пряным букетом подобранной зелени, особенность приготовления рассола для маринада в добавлении сильногазированной воды. Огурцы готовы, к употреблению, уже через 2-3 дня. Успехов Вам в приготовлении и приятного в употреблении!
Чтобы приготовить простой рецепт Огурцы холодного засола с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Листья вишни:  10 г
  • Листья черной смородины :  10 г

  • Хрен листовой :  20 г
  • Чеснок дольки:  2 шт.
  • Перец чили молотый :  2 ч.л.
  • Лавровый лист:  2  шт.
  • Огурцы:  500 г
  • Соль :  4 ч.л.
  • Сильногазированная вода:  500 мл
  • Листья вишни:  10 г
  • Листья черной смородины :  10 г
  • Укроп зонтичный :  20 г
  • Хрен листовой :  20 г
  • Чеснок дольки :  2 шт.
  • Перец чили молотый:  2 ч.л.


Приготовление:

Собираем всю зелень, моем и обдаем кипятком.

Огурцы подбираем примерно одного размера, обрезаем им кончики.

Зелень укладываем на дно банки: листья хрена, черный перец горошком, листья черной смородины, листья вишни, зонтичный укроп (его можно заменить семенами укропа), нарезанный перец чили и чеснок.

Потом огурцы и сверху прокладываем листьями хрена и зонтиками укропа.

Соль 4 ч.л. и сильногазированная вода 50 мл разводим в части минеральной воды соль до полного растворения.

Сильногазированную воду 450 мл и получившийся раствор с оставшейся минеральной водой смешиваем и заливаем до полной банки.

Оставляем в прохладном месте на 2−3 дня.

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Острые маринованые огурцы на зиму Острые маринованые огурцы на зиму
Сегодня мы будем Мариновать огурцы в немного остром россоле, с добавлением...
Засолка огурцов Засолка огурцов
Простой рецепт засолки огурцов на зиму. Огурчики получаются хрустящие и...
Чай из листьев черной смородины Чай из листьев черной смородины
Листья черной смородины - кладезь витаминов, прежде всего витамина С. Они также...
Соленые огурцы холодным способом Соленые огурцы холодным способом
Рецепт соленых огурцов холодным способом. Его хорошо использовать, когда Вам...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*