Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Плотва с картофелем простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Рыбные блюда, Закуски, Вторые блюда  |  Время приготовления: часик
Плотва с картофелем
Плотва с картофелем или тушеная плотва по-карельски - очень вкусное и аппетитное блюдо, которое может стать как первым? Так и вторым обеденным блюдом. Сочетание плотвы и картофеля - отличное! Этот рецепт расскажет Вам, как приготовить плотву с картофелем максимально быстро и легко. Плотва - как и многие другие рыбы – продукт низкокалорийный и прекрасно подходит для людей, соблюдающих диету.
Чтобы приготовить простой рецепт Плотва с картофелем с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Плотва: 600 гр
  • Картошка: 7 шт
  • Сливочное масло: 2 ст. ложки
  • Соль, перец, приправы: по вкусу
  • Свежий укроп: по вкусу
  • Лук: 2 шт (небольшой)
  • Лавровый лист: 3 шт


Приготовление:

1. Плотву очищаем от внутренностей, чешуи. Удаляем голову, плавники и тщательно промываем рыбу под проточной водой. Натираем солью, перцем, специями.

2. Чистим картофель и нарезаем его кружочками. Лук - полукольцами.

3. Филе плотвы нарезаем порционными кусочками и выкладываем на дно толстостенной сковородки, смазанной маслом. Сверху одним ровным слоем укладываем картофель. Сверху лук и лавровый лист, можно добавить немного соли и специй.

4. Все содержимое сковородки заливаем растопленным сливочным маслом и холодной водой до уровня картофеля.

5. Включаем сильный огонь и доводим до кипения, после чего убавляем огонь до среднего и тушим рыбу в течении 20-25 минут.

6. Готовое блюдо подаем в горячем в виде в глубокой посуде вместе с жидкостью, посыпав мелко нарубленным укропом.

Плотва с картофелем - звучит великолепно, а на вкус - еще лучше.

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Минтай жареный Минтай жареный
Этот пошаговый рецепт с фото расскажет Вам, как из обычной рыбы минтай...
Рыба припущенная по-русски Рыба припущенная по-русски
Припущенная рыба, приготовленная по данному рецепту, замечательна тем, что...
Суп с куриными сердечками Суп с куриными сердечками
Овощи сейчас все молодые, радует обилие, разнообразие и абсолютная доступность....
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Этот гарнир является достаточно простым и быстрым в своем приготовлении, а...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
1+5=?
Ответ:*