Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Форель в коптильне простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Рыбные блюда  |  Время приготовления: больше часа
Форель в коптильне
Речная форель – нежная и вкусная рыбка. Сегодня я расскажу вам, как закоптить форель в домашних условиях. Уверен, это блюдо придется вам по вкусу.
Как превратить свой улов в деликатес и закоптить форель? Все довольно просто. Выпотрошите рыбки, набейте брюшки укропом и лимоном, добавьте соль, перец и оставьте мариноваться на пару часов. Затем выложите их на решетку коптильни и коптите на яблоневой щепе в течение 2-2,5 часов на небольшом огне. Готовую рыбу подайте с вашим любимым гарниром.
Чтобы приготовить простой рецепт Форель в коптильне с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Речная форель: 6 шт.
  • Лимон: 2 шт.
  • Пучок укропа: 1 шт.
  • Соль, перец: по вкусу


Приготовление:

Форель выпотрошите и промойте. Нарежьте лимоны кружочками и измельчите укроп.

Форель в коптильне

Набейте брюшки рыбок дольками лимона и укропом, посолите, поперчите и оставьте мариноваться в течение 2 часов.

Форель в коптильне

Насыпьте в коптильню яблоневую щепу, установите решетку и выложите рыбу.

Форель в коптильне

Коптите на небольшом огне в течение 2 – 2,5 часов. Готовую рыбу подайте с вашим любимым гарниром.

Форель в коптильне


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Грудинка горячего копчения в коптильне Грудинка горячего копчения в коптильне
Предлагаю вашему вниманию рецепт того, как просто и вкусно закоптить грудинку....
Форель целиком в духовке Форель целиком в духовке
На любом праздничном столе рыба приготовленная целиком смотрится очень эффектно...
Шашлык из форели Шашлык из форели
Давайте приготовим очень вкусный шашлык из форели. Форель - удивительная рыба,...
Форель фаршированная креветками (In Alto Mare) Форель фаршированная креветками (In Alto Mare)
Филе форели фаршированное креветками со стручковой фасолью и сливками. Можно...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*