Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Карп в пиве простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Рыбные блюда, Вторые блюда  |  Время приготовления: больше часа
Карп в пиве
Как известно, чехи славятся умением своим пивом. Как оказалось, это отразилось и на кухне.
При приготовлении карпа, нужно постоянно следить затем, чтобы не пережарить стейк. Во время жарки добавляем лимонный сок и специи, чтобы разнообразить вкус. Ниже представлен простой рецепт приготовления карпа в пиве.
Чтобы приготовить простой рецепт Карп в пиве с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Карп: 1 шт
  • Светлое пиво: 260 мл (сначала слегка полить стейк карпа, остальное вылить в сковороду. )
  • Лук: 1 шт
  • Лимон: 1 шт
  • Сливочное масло: 100 гр
  • Тмин: по вкусу
  • Соль: по вкусу
  • Красный молотый перец: по вкусу


Приготовление:

Попробуйте чешский классический пошаговый рецепт приготовления карпа в пиве.
Потрошим, моем и разрезаем карпа на стейки.

Карп в пиве

Поливаем крапа пивом, оставляем в холодильнике на 1-1,5 часа.

Карп в пиве

Нарезаем лук кольцами.

Карп в пиве

Обжариваем лук.

Карп в пиве

Сверху выкладываем рыбу.

Карп в пиве

Жарим рыбу до образования корочки.

Карп в пиве

Переворачиваем рыбу, обжариваем до такого же золотистого цвета. Добавляем пиво в сковороду.

Карп в пиве

Выдавливаем лимонный сок, добавляем тмин, соль, перец.

Карп в пиве

Накрываем сковороду крышкой, оставляем тушить на 15-20 минут. По приготовлении добавляем сливочного масла.

Карп в пиве

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Карп запеченный в рукаве Карп запеченный в рукаве
Для тех, кому не нравится рыба, приготовленная на пару, представляем пошаговый...
Мясо в пиве Мясо в пиве
Вкусное и нежное мясо Вам гарантировано, если приготовить мясо по-этому...
Мясо в пиве по-чешски Мясо в пиве по-чешски
Простой пошаговый рецепт вкусного чешского блюда с пивом, капустой и мясом....
Карп жареный в сухарях Карп жареный в сухарях
Карп это речная рыба, не менее вкусная чем карась. Обжорик предлагает простой и...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Первый месяц в году (с маленькой буквы)?
Ответ:*