Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Тушеный окунь простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Рыбные блюда, Вторые блюда  |  Время приготовления: 45 минут
Тушеный окунь
Тушеный окунь с овощами готовлю на воскресный обед. В моей семье рыбу обожают, а окунь - такая замечательная рыба, что его можно готовить десятками способов. Да и готовится он не больше получаса. Итак, простой рецепт приготовления окуня с овощами к вашим услугам )))

Чтобы приготовить простой рецепт Тушеный окунь с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Окунь: 800 гр
  • Болгарский перец: 2 шт
  • Чеснок: 2-3 зубчиков
  • Луковица: 1 шт
  • Свиное сало: 50 гр
  • Картошка: 3-4 шт
  • Помидоры: 2 шт
  • Перец, соль, гвоздика: по вкусу
  • Масло растительное: 5-6 ст. ложек


Приготовление:

1. Почистите и выпотрошите окуня. Отрежьте голову, плавники. Разрежьте рыбку на небольшие кусочки.

2. Луковицу почистите и нарежьте кольцами.

3. Помидоры промойте, нарежьте небольшими кубиками.

4. Свиное сало медкл нарубите.

5. Чеснок почистите и измельчите ножом.

6. Болгарский перец промойте, удалите плодоножку и семена, нарежьте его полукольцами.

7. Картошку почистите, помойте и нарежьте брусочками.

8. В кастрюлю влейте растительное масло (можно смесь со сливочным маслом), разогрейте на среднем огне и обжарьте рыбу до золотистого цвета.

9. Добавьте в кастрюлю к рыбе все нарезанные овощи, специи и сало. Тушите на средне-медленном огне под крышкой в течение 20 минут.

Тушеный окунь готов!

Тушеный окунь

Приятного аппетита с Обжориком!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Окрошка на кефире с колбасой Окрошка на кефире с колбасой
Окрошка на кефире с колбасой - хит жаркого лета! Сытное и освежающее блюдо...
Гуляш в хлебе Гуляш в хлебе
Простой пошаговый рецепт приготовления гуляша в хлебе. Такой гуляш понравиться...
Тушеный сельдерей Тушеный сельдерей
Пряная ароматная закуска или славный гарнир получается из стеблей сельдерея....
Сало в луковой шелухе Сало в луковой шелухе
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Первый месяц в году (с маленькой буквы)?
Ответ:*