Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Рыба в томатном соусе простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Рыбные блюда  |  Время приготовления: 5-10 минут
Рыба в томатном соусе
Говорят, что минтай простая и дешевая рыба. Но если приготовить ее по этому рецепту - все будут в восторге и точно будут просить добавки.
Чтобы приготовить простой рецепт Рыба в томатном соусе с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Минтай 1200 г
  • Оливковое масло 55 мл
  • Соль морская ¾ ч.л.
  • Сахар-песок 5 г
  • Паприка молотая 1 ч.л.
  • Укроп сушеный 1 ч.л.
  • Морковь 300 г
  • Лук репчатый (100г) 2 шт.
  • Чеснок дольки 3 шт.
  • Томатный сок 500 мл
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Тмин ¼ ч.л.


Приготовление:

Обрезать плавники на рыбе и порезать ее на кусочки.
Рыба в томатном соусе

Вымыть и почистить морковь. Нарезать ее тонкими кольцами. Но по желанию можно и брусочками, тоже отлично получается.
Рыба в томатном соусе

Очистить и вымыть лук. Нарезать его кольцами. Наколить сковороду с маслом и обжарить лук и морковь. После обжаривания разделить овощи на 2 части, одну часть оставить в сковороде ровным слоем, а вторую — пока отложить.
Рыба в томатном соусе

Рыбу посолить, обвалять в муке и обжарить в другой сковороде в масле и на сильном огне.
Рыба в томатном соусе

Обжарить с каждой стороны по 2 минуты, до румяной корочки.
Рыба в томатном соусе

Выложить слоем в сковороду на приготовленные овощи и накрыть рыбу еще одним слоем овощей сверху.
Рыба в томатном соусе

Приготовить соус: томатный сок смешать с выдавленным чесноком, черным перцем, солью, укропом, тмин.
Рыба в томатном соусе

Залить рыбу с овощами соусом о поставить тушиться под крышкой на медленном огне в течении 40 минут.
Рыба в томатном соусе

приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Карп по-старорусски Карп по-старорусски
Рецепт взят из старой поваренной книги, которая изрядно уже потрепана, но от...
Семга под сыром с овощами Семга под сыром с овощами
Простой и очень вкусный рецепт приготовления рыбы. Он гарантирует 100 % успех -...
Толстолобик запеченный с овощами и сыром Толстолобик запеченный с овощами и сыром
Приготовленный таким образом толстолобик, получается нежным, мягким и...
Тефтели в томатном соусе с мятой Тефтели в томатном соусе с мятой
Рецепт тефтелей, как и большинство греческих рецептов достаточно несложен в...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Первый месяц в году (с маленькой буквы)?
Ответ:*