Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Салат с жареным лососем простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Рыбные блюда, Салаты, Закуски  |  Время приготовления: полчасика
Салат с жареным лососем
Простой рецепт замечательного и легкого салата с жареным лососем. Но, для салата с лососем нужны свежие овощи - огурец, зеленый лук и авокадо. Тогда он будет вкуснее и аппетитнее. Необходимы будут также японские специи - рисовый уксус, мирим, соевый соус. И, конечно, филе лосося. Рыбку можно зажарить большим куском или небольшими кубиками.
Чтобы приготовить простой рецепт Салат с жареным лососем с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Лосось (филе): 400-500 гр
  • Соевый соус: 60 мл
  • Японский мирин: 60 мл (Можно заменить сухим хересом.)
  • Уксус рисовый: 30 мл (Можно заменить яблочным, винным или обычным уксусом.)
  • Сахар коричневый: 50 гр
  • Зеленый лук (перья): 3-4 шт
  • Огурец: 1 шт
  • Авокадо: 1/2 шт
  • Салатные листья: 4-6 шт


Приготовление:

1. Нарежьте филе лосося небольшими кубиками.

Салат с жареным лососем

2. В мисочке смешайте соевый соус, рисовый уксус, мирин и сахар. Мешайте до растворения сахара. Замаринуйте в полученной смеси кусочки лосося на несколько минут перед жаркой. Затем обжарьте лосось на сковороде без масла.

Салат с жареным лососем

3. Салатные листья промойте и нарежьте (лучше - просто порвать). Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Зеленый лук промойте и измельчите. Лук промойте, очистите и нарубите тонкими полосами. Обжаренные кусочки лосося выложите в миску. В сковороду с маринадом добавьте уксус. Потомите несколько минут, затем полученной глазурью полейте лосось. Добавьте к кусочкам лосося приготовленные овощи.

Салат с жареным лососем

4. Салат с жареным лососем подавайте порционно или в салатнице.

Салат с жареным лососем

Обжорик желает успехов Вам в приготовлении и приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Салат из огурцов и перцев Салат из огурцов и перцев
Готовим легкий летний салат из огурцов и перцев. Он выходит свежим, холодным...
Салат с сельдереем Салат с сельдереем
Место для салата с сельдереем в Вашем рационе должен быть всегда! Ведь...
Салат из капусты с яблоками Салат из капусты с яблоками
Салат из капусты с яблоками - свежий и полезный. Хорош и для тех, кто мясо...
Спринг-роллы с лососем Спринг-роллы с лососем
Спринг-роллы с лососем - это хит сезона. Вкусно и полезно! Секреты популярности...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*
777