Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Толстолобик запеченный с овощами и сыром простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Рыбные блюда  |  Время приготовления: 45 минут
Толстолобик запеченный с овощами и сыром
Приготовленный таким образом толстолобик, получается нежным, мягким и ароматным. А вымоченный в лимонном соке и замаринованный в соевом соусе, еще и совершенно без специфического речного запаха. Попробуйте, очень вкусное блюдо!
Чтобы приготовить простой рецепт Толстолобик запеченный с овощами и сыром с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Толстолобик (крупный) 0,5 шт
  • Баклажаны 1-2 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Майонез домашний 1 ст.л.
  • Сметана 3-4 ст.л.
  • Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
  • Лимон 1 шт
  • Соус соевый 100 мл
  • Чеснок 3-4 зуб.
  • Сыр твердый 100 г
  • Растительное масло для обжаривания


Приготовление:

Толстолобика почистить, удалить внутренности, порезать на крупные куски.
Толстолобик запеченный с овощами и сыром

В воду выдавить сок лимона и замочить рыбу примерно на 1 час. Воду слить, рыбу немного обсушить. Посыпать перцем, специями для рыбы и залить соевым соусом часа на 2-3 (периодически рыбку переворачивать).
Толстолобик запеченный с овощами и сыром

На сковороде с растительным маслом обжарить крупно порезанный лук и натертую морковь. На противень выложить кружки баклажанов, сверху лук с морковью. Посолить. Далее выложить замаринованные куски толстолобика. Каждый - нашпиговать порезанным чесноком.
Толстолобик запеченный с овощами и сыром

Обильно смазать смесью сметаны и майонеза.
Толстолобик запеченный с овощами и сыром

Поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекать рыбку 30 минут. Далее достать и посыпать тертым сыром. Вернуть снова в духовку на 10 минут.
Толстолобик запеченный с овощами и сыром

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Котлеты из баклажанов и куриного филе Котлеты из баклажанов и куриного филе
Еще один рецепт приготовления куриного филе и баклажанов. Такими вкусными...
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Этот гарнир является достаточно простым и быстрым в своем приготовлении, а...
Свинина Свинина "Ананасовое наслаждение"
Если вы хотите удивить своих гостей - это то что надо....
Соте из овощей Соте из овощей
Простое в приготовлении, очень вкусное блюдо!...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Первый месяц в году (с маленькой буквы)?
Ответ:*