Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Суп харчо из баранины простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Первые блюда , Блюда из мяса  |  Время приготовления: больше часа
Суп харчо из баранины
Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию простой рецепт - супа харчо из баранины. Наверное, не одна особь мужского пола в этом мире не будет равнодушна к данному изделию. Мясные блюда - конек жителей востока, данный суп отличное тому подспорье. При всем этом суп харчо из баранины в домашних условиях, ничем не уступает ресторанному. Для того чтобы было именно так рекомендуем следовать нашему пошаговому рецепту с фото.
Чтобы приготовить простой рецепт Суп харчо из баранины с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Баранина: 500 гр
  • Рис: 4 ст. ложки
  • Лук репчатый: 2-3 шт
  • Чеснок: 2-3 шт
  • Помидоры: 4 шт
  • Соль: по вкусу
  • Горошек чёрного перца: по вкусу
  • Петрушка: по вкусу
  • Укроп: по вкусу
  • Базилик: по вкусу
  • Кинза: по вкусу
  • Лавровый лист: 4 шт
  • Растительное масло: 3 ст. ложки
  • Вода: 2 л


Приготовление:

Список необходимых продуктов вашему вниманию.

Суп харчо из баранины

Моем и режем мясо небольшими кусочками. После чего кладем его в кастрюлю и заливаем водой. Ставим бульон варится на 60-90 минут, в оставшиеся 30 мин можно добавить зелени. Важный момент(!) следите за бульоном, как только начинает подходить пенка ее надо сразу убрать и уменьшить огонь, чтобы вся этa вкуснятина варилась в слегка булькающем режиме.


Суп харчо из баранины

Пока варится мясо подготовим помидоры. Делаем этом так: моем помидоры и заливаем их кипятком полностью. Снимаем с них кожицу и нарезаем кубиками.

Суп харчо из баранины

Время не терям, мясо варится и мы не стоим на месте. Нарезаем лук, кидаем его на сковородку, предварительно налив туда растительного масла. Жарим до золотистого цвета. После этого добявляем в лук пару столовых ложек бульона и оставляем его на мелком огне. Через 5 минут добавляем подготовленные до этого помидоры и оставляем еще минут на 10.

Суп харчо из баранины

Мясо почти сварилось, а значит пора добавлять содержимое нашей сковородки в кастрюлю и ждем пока бульон закипит, после чего добавляем рис. Бульон должен повторно закипеть и теперь нужно уменьшит огонь и дать супу поварится.

Через пару минут добавляем лавровый лист базилик и горошек перца. Варим еще минут 5.

Суп харчо из баранины

Суп уже почти готов, осталось только добавить чеснок, петрушку, укроп и кинзу. Варим еще минуты 2 и даем настоятся, примерно 1 час. После чего ваш суп готов, а значит пришло время обедать!

Суп харчо из баранины

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Баранина с помидорами Баранина с помидорами
Баранина с помидорами - отличное мясное блюдо для особенного ужина. Главное -...
Рецепт супа Рецепт супа "Харчо"
Харчо - это вкуснейший суп из грудинки, который варят с рисом, томатами и...
Солянка мясная Солянка мясная
Вкусный рецепт солянки, наваристой и полезной!...
Китайский куриный суп Китайский куриный суп
Этот суп, хотя и супербыстрый, но все-таки не какой-нибудь Доширак, так что не...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*