Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Солянка с копченой колбасой простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Первые блюда   |  Время приготовления: 5-10 минут
Солянка с копченой колбасой
Очень вкусная соляночка!
Чтобы приготовить простой рецепт Солянка с копченой колбасой с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • копчёная колбаса (у меня - сырокопченая) 300 г
  • репчатый лук 1 шт
  • копчёное мясо 200 г
  • картофель 200 г
  • маринованные огурцы 2-3 шт
  • сало 50 г
  • томатная паста 2-3 ст. ложки
  • чёрный молотый перец по вкусу
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • чеснок по вкусу
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу
  • лимон по вкусу
  • сметана по вкусу


Приготовление:

Мясо нарезать маленькими кусочками.
Солянка с копченой колбасой

Картофель очистить и нарезать кубиками. Огурцы и колбасу мелко нарезать.
Солянка с копченой колбасой

В кастрюлю налить 2,5- 3 л воды. Довести до кипения, выложить мясо и картофель. Оставить вариться на небольшом огне.
Солянка с копченой колбасой

Сало порезать кусочками и выложить на горячую сковороду. Затем добавить к нему порезанный мелко лук и обжарить до золотистого цвета. В самом конце добавить томатную пасту и немного бульона. Выложить в зажарку колбасу, измельчённый чеснок и огурцы. Посолить, поперчить и тушить на медленном огне 5 минут.
Солянка с копченой колбасой

Вылить зажарку в кастрюлю с мясом и картошкой. Варить суп на медленном огне ещё 5 минут. В конце добавить лавровый лист.
Солянка с копченой колбасой

Оставить солянку под накрытой крышкой на 10-15 минут. Готовую солянку разлить по тарелкам, посыпать зеленью, добавить по кусочку лимона и сметану. По желанию - добавить оливки.

Приятного аппетита!
Солянка с копченой колбасой

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Куриный супчик Куриный супчик
Легкий куриный супчик с картофелем, овощами и свежим укропом....
Печеночная колбаса Печеночная колбаса
Очень вкусная домашняя колбаска. Готовится просто....
Суп куриный с маринованными помидорами Суп куриный с маринованными помидорами
Вкусный и сытный суп для повседневного стола....
Лагман со свининой Лагман со свининой
Лагман - традиционное блюдо среднеазиатской кухни. Готовят его преимущественно...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Не в сети Алехандра
Группа: Обжорик
в общем-то хорош супчик, только вот автор, мне кажется, не написал, что он еще курицу там варил, даже на фото видно))) feel слегка диетичненько для солянки получилось, но если дома осталась колбаска, то идеальный вариант для готовки. love

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*