Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Окрошка простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Первые блюда   |  Время приготовления: 5-10 минут
Окрошка
Наконец наступило долгожданное лето.Хочется лёгких блюд. На первое предлагаю окрошку, которая принесёт удовольствие когда на улице жара.
Чтобы приготовить простой рецепт Окрошка с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • квас:2,5 л
  • огурец свежий:2 больших
  • редис:0,5 пучка
  • лук зелёный:0,5 пучка
  • укроп:0,5 пучка
  • петрушка:0,5 пучка
  • ветчина:350 г
  • яйца отварные:5 шт.
  • сметана:350 г
  • горчица готовая:1ч. лож.
  • картофель отварной:3шт.


Приготовление:

Подготавливаем редис, огурцы, зелень. Моем и складываем на бумажное полотенце, чтобы убрать влагу.
Окрошка

Огурцы нарезаем, или если хотите, чтобы у окрошки был более нежный вкус, натираете на тёрке с крупными отверстиями.
Окрошка

Зелень мелко нарезаем.Солим и слегка перетираем с солью, чтобы быстрее растворилась соль.
Окрошка

Мелко нарезаем ветчину.
Окрошка

Нарезаем, или натираем яйца.
Окрошка

Нарезаем картофель, добавляем, горчицу, сметану.
Окрошка

Заливаем всё квасом из холодильника, хорошо размешиваем и ставим в холодильник ещё часа на 2.Разливаем и наслаждаемся. Есть ещё один вариант. Смесь овощей ставим в холодильник и только перед употреблением, каждый набирает овощи и заливает квасом, тем самым регулируя густоту окрошки.
Окрошка

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Рассольник домашний Рассольник домашний
Рецепт домашнего россольника! Невероятно вкусный суп!...
Суп с горошком и овощами Суп с горошком и овощами
Пришла весна, начинается свежая зелень.Приходится подчищать морозильную камеру...
Суп пюре из кабачков с яичным суфле Суп пюре из кабачков с яичным суфле
Такие супы пюре готовила для своих маленьких "нехочух", где можно скрыть любой...
Салат по-восточному Салат по-восточному
Пикантный рецепт салата по восточному! Необычный вкус блюду придает соус из...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*