Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Суп с сырными клецками простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Первые блюда   |  Время приготовления: 45 минут
Суп с сырными клецками
Оригинальный и простой рецепт супа с сырными клецками, - это отличное решения для всех желающих разнообразить свой обеденный стол. Доступно, свежо и интересно, а уж как вкусно, - не передать словами! Такой суп с сырными клецками в домашних условиях должен приготовить каждый, - а уж особенно летом и весной! Ведь мало того, что он достаточно легкий и диетический, (так что фигуру не подпортит к пляжному сезону). Ведь судите сами, этот рецепт приготовления супа с сырными клецками позволяет добавлять как можно больше овощей, чтобы было вкуснее. А овощей так много летом - экспериментируйте, а мы делимся с вами базовым и простым рецептом супа с сырными клецками.
Чтобы приготовить простой рецепт Суп с сырными клецками с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Сыр твердый: 100 гр
  • Мука: 0,5 стакана
  • Картофель: 5 шт
  • Морковь: 1 шт
  • Лук: 1 шт
  • Яйцо: 1 шт
  • Масло сливочное: 1 ст. ложка
  • Вода: 2 л
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу


Приготовление:

1. Сыр натираем на терку.

Суп с сырными клецками

2. Помещаем сыр в миску, добавим яйцо, сливочное масло, и по щепотке перца и соли. Перемешаем.

Суп с сырными клецками

3. Добавим муку, перемешаем, и оставим постоять минут десять.

Суп с сырными клецками

4. Тем временем на терке натираем чищенную и вымытую морковь.

Суп с сырными клецками

5. Картофель и лук тоже чистим, моем, и мелко нарезаем. Я добавляла еще и 1 болгарский перец. Картофель сразу же ставим вариться на плиту.

Суп с сырными клецками

6. На сковороде обжариваем морковку вместе с луком и болгарским перцем и щепоткой соли, а потом докладываем овощи к бульону.

Суп с сырными клецками

7. Пока овощи отвариваются, подготовим клецки. Формируем небольшие шарики из приготовленного нами сырного теста, и добавляем их к супу почти сразу же.

Суп с сырными клецками

8. Солим и перчим наш суп по вкусу, и уже вместе с клецками варим 5 минут, после чего снимаем с огня и даем супу настояться под крышкой. Готово!

Суп с сырными клецками

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Чечевично-гороховый суп Чечевично-гороховый суп
Рецепт действительно супер! Суп с чечевицей, горохом и свиными ребрами. Такой...
Суп с яблоками Суп с яблоками
Простой рецепт супа с яблоками и курицей для гурманов, которые оценят нежный...
Картофель с клецками Картофель с клецками
Хочу предоставить вашему вниманию один рецепт простого и очень вкусного блюда....
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ему особую...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*