Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Окрошка на кефире с колбасой простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Первые блюда   |  Время приготовления: полчасика
Окрошка на кефире с колбасой
Окрошка на кефире с колбасой - хит жаркого лета! Сытное и освежающее блюдо готовится очень просто и быстро. Заранее советую отварить картофель и яйца и положить в холодильник. Так будет еще быстрее.
Как приготовить окрошку на кефире с колбасой? В этом вам поможет простой пошаговый рецепт приготовления окрошки.
Чтобы приготовить простой рецепт Окрошка на кефире с колбасой с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Кефир: 2 л (обезжиренный)
  • Сметана: 100 гр
  • Колбаса вареная: 150 гр
  • Лук зеленый и укроп, пучок: 1 шт
  • Соль: по вкусу
  • Огурцы: 3 шт
  • Яйца: 3 шт
  • Картошка: 5 шт (можно не добавлять)


Приготовление:

1. Картошку промойте и отварите в мундирах до готовности. Если хотите, чтобы дело шло быстрее, почистите картофель и нарежьте кубиками перед варкой.

2. Яйца отварите вкрутую. Готовые яйца и картофель надо остудить и нарезать небольшими кубиками.

3. Лук зеленый и укроп промойте и измельчите. Выложите в большую миску или кастрюлю.

4. Огурцы помойте, почистите (свои можно не чистить), нарежьте и добавьте к измельченной зелени.

5. Посолите и разотрите зелень и огурцы с солью ложкой. Это надо для того, чтобы зелень "осела" и не плавала на поверхности окрошки.

6. Колбасу нарежьте кубиками.

7. Добавьте в кастрюлю нарезанные колбасу, картошку, яйца, сметану. Все перемешайте.

8. Залейте охлажденным кефиром и подавайте.
Окрошка на кефире с колбасой готова!

Окрошка на кефире с колбасой

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Окрошка с редиской Окрошка с редиской
Молодая редиска и домашний квас - отличное сочетание. Жарким летом окрошка...
Окрошка на пиве Окрошка на пиве
Рецепт приготовления хмельной окрошки некоторым покажется неординарным. Но, это...
Окрошка на айране Окрошка на айране
Окрошка на айране от обычной окрошки отличается более кислым вкусом....
Окрошка с горчицей Окрошка с горчицей
Увидев это невероятное блюдо, Окрошка с горчицей, вы обязательно должны узнать...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*