Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Китайский куриный суп простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Первые блюда   |  Время приготовления: больше часа
Китайский куриный суп
Этот суп, хотя и супербыстрый, но все-таки не какой-нибудь Доширак, так что не побрезгуйте приготовить. Усилий и продуктов потребуется минимум, а накормить таким количеством супа можно человек шесть.
Чтобы приготовить простой рецепт Китайский куриный суп с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • Курица (1,8 кг) 1 шт.
  • Кукуруза консервированая 340 г
  • Петрушка сушеная 2 ч.л.
  • Сельдерей корневой 100 г
  • Перец черный горошком 8 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Карри 1 ч.л.
  • Укроп сушеный 2 ч.л.


Приготовление:

Морковь режем вдоль, луковицу пополам, сельдерей на кусочки.
Китайский куриный суп

Закидываем овощи в воду (около 2 литров) вместе с курицей и черным перцем горошком.
Китайский куриный суп

Варить бульон надо около 50 минут. Естественно, после закипания надо тщательно снять пену, а можно и процедить. Я этого не делала, т.к. суп в итоге все равно получается непрозрачным из-за кукурузного сока и яиц. Сварившиеся овощи вынимаем и выбрасываем.
Китайский куриный суп

Яйца слегка взбиваем до однородности.
Китайский куриный суп

С курицы снимаем кожу, вытаскиваем кости и нарезаем мясо небольшими кусочками. Мясо возвращаем в бульон, туда же кладем кукурузу вместе с жидкостью. Кстати, кукурузу можно взять и мороженую.
Китайский куриный суп

После того, как суп закипит, его надо выключить и влить, помешивая, яйца. На этом же этапе добавляем карри и мелко нарезанную зелень. Накрываем крышкой на пару минут, чтобы суп был ароматнее.
Китайский куриный суп

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Суп с горошком и овощами Суп с горошком и овощами
Пришла весна, начинается свежая зелень.Приходится подчищать морозильную камеру...
Курица по-провански Курица по-провански
Получается яркая ароматная курица в совершенно божественном соусе. При минимуме...
Свиной зельц Свиной зельц
Предлагаю свой вариант приготовления свиного зельца. Очень вкусно!...
Суп куриный с маринованными помидорами Суп куриный с маринованными помидорами
Вкусный и сытный суп для повседневного стола....

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*
777