Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Картофельный суп-пюре простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Первые блюда   |  Время приготовления: часик
Картофельный суп-пюре
Подробный рецепт сытного, вкусного и нежного картофельного супа-пюре. Чеснок, тимьян и лук придают супе прекрасный аромат и вкус, а сливки и сыр -нежность. Успехов в приготовлении такого вкусного первого блюда (с фото).
Чтобы приготовить простой рецепт Картофельный суп-пюре с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Бекон: 6-8 ломтиков
  • Луковица: 1 шт
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Тимьян: по вкусу
  • Мука: 2 ст. ложки
  • Куриный бульон: 4 стакана
  • Картошка: 6-7 шт
  • Сыр тертый: 1,5-2 стакана
  • Сливки жирные: 0,5 стакана
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный молотый: по вкусу
  • Зеленый лук: по вкусу


Приготовление:

1. Нарежьте бекон мелкими кубиками. Обжарьте на среднем огне. Бекон должен быть хрустящим.

Картофельный суп-пюре

2. Обжаренный бекон выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Картофельный суп-пюре

3. На жиру от бекона до мягкости обжарьте измельченный лук и чеснок с тимьяном. Посолите.

Картофельный суп-пюре

4. Добавьте муку, обжарьте, помешивая, в течение минуты. Затем добавьте стакан бульона и тушьте до загустения.

Картофельный суп-пюре

5. Добавьте в сковороду оставшийся бульон и доведите до кипения. Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками.

Картофельный суп-пюре

6. Картофель выложите в бульон. Варите на среднем огне до готовности картофеля.

Картофельный суп-пюре

7. Выберите из супа веточки тимьяна. Снимите картофельный суп с огня и взбейте блендером. Добавьте сливки и тертый сыр. Прогрейте, помешивая, до растворения сыра. До кипения не доводите. Украсьте готовый картофельный суп-пюре беконом и измельченным зеленым луком.

Картофельный суп-пюре

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Картофель тушёный с мясом Картофель тушёный с мясом
Прекрасное второе блюдо. Сытное мужское блюдо - картошка, свинина, морква, лук....
Курица по-венгерски Курица по-венгерски
Прекрасный рецепт приготовления курицы (куриных ножек). Куриные ножки...
Паста с беконом и помидорами Паста с беконом и помидорами
Паста с беконом и помидорами - простой рецепт блюда из итальянской кухни. Если...
Сырный крем-суп с брокколи Сырный крем-суп с брокколи
Для легкого и оригинального обеда идеально подойдет кремовый суп с сыром и...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*