Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Суп с яблоками простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Первые блюда , Блюда из птицы  |  Время приготовления: часик
Суп с яблоками
Простой рецепт супа с яблоками и курицей для гурманов, которые оценят нежный вкус сочной курятины и кисло-сладкую пикантность яблок. Порадуйте своих близких или гостей не приевшимся первым блюдом! А карри и сметана придадут нотку мягкости.
Чтобы приготовить простой рецепт Суп с яблоками с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Курица: 1/2 шт
  • Яблоки: 2 шт
  • Порошок карри: 1 чайная ложка
  • Рис басмати: 2 ст. ложки
  • Масло растительное: 2 ст. ложки
  • Горошины черного перца: 8 шт
  • Соль: по вкусу
  • Сметана: 150 гр
  • Желтки: 2 шт
  • Нарезанный укроп: 2 ст. ложки
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Морковь: 1 шт
  • Лист лавровый: 2 шт
  • Лук: 1 шт


Приготовление:

1. Половину курицы моем, ставим варится на сильном огне. Не забываем снимать пенку. Добавляем перец, доводим до кипения. Уменьшаем затем огонь и варим бульон еще минут 30, солим за 5 минут до снятия с огня.

2. Чистим лук, морковь и чеснок. Чеснок мы измельчаем. Морковку нарезаем мелкой соломкой (можно натереть на крупной терке). Лук режим полукольцами. Обжариваем его в масле на разогретой сковороде минут 5. Потом добавляем к нему чеснок и морковку, обжариваем все вместе тоже 5 минут.

3. Курицу достаем из бульона, избавляемся от кожуры, режим на мелкие кусочки. Рис нужно промыть и бросить в кипящий бульон, варить минут 20. Лучше использовать рис басмати, ведь он не разваривается как обычный рис и более полезен.

4. Яблоки чистим и трем на терке. В маленькой кастрюльке, залитые 1 половником бульона, они должны вариться минут 5.

5. К бульону добавляем сначала обжаренные овощи, затем мясо и яблочную массу. Варим минут 10, добавляем карри.

6. В это время взбиваем желтки со сметаной и выливаем их в суп. Варим еще минут 5 до готовности на слабом огне. Не забываем посолить.

Готовому супу даем остыть, разливаем по тарелкам и украшаем зеленью.

Суп с яблоками

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Морковь с майонезом Морковь с майонезом
Простой, но очень питательный салат, который готовится очень быстро. Очень...
Суп из брокколи и фасоли Суп из брокколи и фасоли
Суп из брокколи и фасоли - вкусный зеленый суп, который варится на говяжьем...
Грибной суп из шампиньонов Грибной суп из шампиньонов
Легкий, малокалорийный и постный грибной суп из шампиньонов - для вегетарианцев...
Курица с картошкой в микроволновке Курица с картошкой в микроволновке
Это блюдо - оно сойдет и за первое, и за второе. А главное - приготовить в...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*