Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Шоколадный хлеб простой рецепт с фото

Рецепт из категории: На десерт  |  Время приготовления: часик
Шоколадный хлеб
Очень вкусный десертный хлеб. Его можно подавать с сыром маскарпоне и вином. А также с любыми сладкими дополнениями.
Чтобы приготовить простой рецепт Шоколадный хлеб с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Дрожжи сухие активные 10 г
  • Какао-порошок 30 г
  • Сахар-песок 75 г
  • Шоколад горький 70-80% какао 100 г
  • Сливочное масло 15 г
  • Мука пшеничная 500 г
  • Соль 2 ч.л.
  • Растительное масло 10 мл


Приготовление:

Смешать дрожжи с теплой водой (375мл) и дать постоять минут 5. Свежих дрожжей требуется 15 грамм.

Шоколадный хлеб

К дрожжам и воде добавить размягченное сливочное масло и какао, все хорошо перемешать.

Шоколадный хлеб

Добавить половину муки, сахар и соль, перемешать.

Шоколадный хлеб

Постепенно добавлять оставшуюся муку частями, приблизительно по 60 грамм, перемешивая. Тесто месить до тех пор, пока оно не станет отлипать от рук, оно должно быть упругим и эластичным. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на час-полтора, или пока не поднимется в несколько раз.

Шоколадный хлеб

Шоколад порезать небольшими кусочками и обвалять в муке.

Шоколадный хлеб

Вмесить шоколад в подошедшее тесто, сформировав шар или хлеб овальной формы. Накрыть полотенцем и дать подойти еще минут 45.

Шоколадный хлеб

Застелить противень пергаментной бумагой, смазать сливочным или растительным маслом. Переложить хлеб. Намочить немного верхушку хлеба водой и присыпать сахаром, и в итоге получится своеобразный айсинг.

Шоколадный хлеб

Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут, затем уменьшить огонь до 190 градусов и выпекать еще 25 - 30 минут, пока не подрумянится.

Шоколадный хлеб

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Дрожжевой пирог с черникой Дрожжевой пирог с черникой
Рецепт дрожжевого пирога с черникой предназначен любителям пышных форм. На...
Хлеб с фасолью Хлеб с фасолью
Вкусный, ароматный и пикантный хлеб! Подавать к супам со сливками. Оень...
Гриссини с шоколадом Гриссини с шоколадом
Гриссини - традиционные итальянские хлебные палочки. Готовят их как со сладким...
Синнабон (Cinnabon) Синнабон (Cinnabon)
Эти безумно вкусные булочки - любимое лакомство моего мужа! Осторожно!!! Очень...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Первый месяц в году (с маленькой буквы)?
Ответ:*