Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Печенье "Египетские колобки" простой рецепт с фото

Рецепт из категории: На десерт  |  Время приготовления: 45 минут
Печенье
Рецепт теста взят из египетской кухни. Эта кухня славится самыми сладкими десертами. Мед, масло, все виды орехов, мармелад, сиропы – это неотъемлемые компоненты восточных сладостей. Так как сахара у египтян раньше ( в далекой древности) не было, то для подслащивания пищи использовали мед, сиропы или фруктовые соки.
Чтобы приготовить простой рецепт Печенье "Египетские колобки" с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Для теста:
  • мука 3-4 ст.
  • маргарин или сливочное масло 200 г
  • апельсиновый сок 160 мл
  • Для начинки:
  • творог 250 г
  • сахар 2 ст.л.
  • мармелад 100-150 г
  • яйца 1 шт.


Приготовление:

Начнем с приготовления теста.
Маргарин или сливочное масло растапливаем на медленном огне. Оставляем остывать.
В миску для замешивания теста просеиваем через сито 2 стакана муки.
Печенье "Египетские колобки"

Вливаем остывший растопленный маргарин (сливочное масло). Все перемешиваем тщательно.
Печенье "Египетские колобки"

В полученную массу добавляем апельсиновый сок.
Печенье "Египетские колобки"

Перемешиваем. Всыпаем оставшуюся муку, предварительно просеянную. Замешиваем тесто, оно должно получится не сильно крутым, но эластичным. Накрываем полотенцем, чтобы не сохло.
Печенье "Египетские колобки"

Теперь займемся начинкой.
Мармелад ( для красоты можно использовать разноцветный) нарезаем на мелкие кусочки.
Печенье "Египетские колобки"

Добавляем в творог.
Печенье "Египетские колобки"

В творожную смесь разбиваем яйцо и насыпаем сахар. Перемешиваем.
Печенье "Египетские колобки"

Тесто нарезаем на кусочки, скатываем каждый в шарик.
Печенье "Египетские колобки"

Затем раскатываем круглые тонкие лепешки.
Печенье "Египетские колобки"

На середину выкладываем начинку.
Печенье "Египетские колобки"

Залепляем и скатываем в виде шарика.
Печенье "Египетские колобки"

Выкладываем шарики на противень, смазанный растительным маслом, отправляем в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов.
Печенье "Египетские колобки"

Выпекаем до красивого темного золотистого цвета. Если нужно будет, то в процессе выпекания можно увеличить градусы до 250.
Готовые испеченный колобки выкладываем на блюдо.
Печенье "Египетские колобки"

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Ягодные пирожные Ягодные пирожные
Обжорик предлагает Вам пирожные с клюквой. Самая лучшая ягода для таких...
Луковые лепешки-булочки Луковые лепешки-булочки
Очень вкусный хлеб, с ароматом лука. Отлично сочетается с мясными блюдами и...
Печенье песочное с клубникой Печенье песочное с клубникой
Клубника радует нас своей урожайностью в этом году, как никогда. Предлагаю вам...
Домашняя чиабатта, нюансы приготовления Домашняя чиабатта, нюансы приготовления
Может для Вас процесс ее приготовления станет намного проще приготовления...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*