Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя простой рецепт с фото

Рецепт из категории: На десерт  |  Время приготовления: 5-10 минут
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя
Простое в приготовлении очень вкусное, ореховое, шоколадное и просто "волшебное" печенье от шеф-повара. Изюминка этого печенья заключается в морской соли среднего помола.
Чтобы приготовить простой рецепт Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • грецкие орехи (у меня фундук):175 г
  • орехи пекан:175 г
  • шоколадная стружка (чипсы):625 г
  • коричневый сахар:725 г
  • яйцо:4 шт.
  • сливочное масло:455 г
  • мука:675 г
  • морская соль среднего помола (флер де сель):15 г


Приготовление:

Масло комнатной температуры взбить до кремообразного состояния, добавить сахар.
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя

Мешать почти до полного растворения кристаллов сахара.
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя

Добавить измельченные орехи и шоколадные чипсы (рубленный шоколад или стружку), перемешать.
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя

По одному добавить яйца, перемешать.
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя

Затем всыпать муку, перемешать.
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя

В самом конце добавить соль, перемешать, но недолго, чтобы соль не успела раствориться.
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя

Тесто должно быть рыхлым и ни в коем случае не пастообразным.
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя

Из полученной массы скатать небольшие шарики, выложить на пергаментную бумагу на расстоянии друг от друга (в процессе выпечки шарики осядут и немного расплывутся).
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя

Выпекать при 180*С около 10-15 минут, не передержите, печенье должно быть внутри немного мягким.
Шоколадное печенье с солью от Армана Арналя

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Пасхальный кекс с кукурузной мукой Пасхальный кекс с кукурузной мукой
Попробуйте рецепт пасхального кекса с кукурузной мукой. Готовится легко и...
Шоколадные бретзельки Шоколадные бретзельки
Такое новшество, как шоколадные бретзельки выпустила всем известная марка...
Кокосовое печенье с цельнозерновой мукой Кокосовое печенье с цельнозерновой мукой
В обычном рецепте я использую обычную муку - пшеничную, высшего сорта. Попытка...
Шоколадное печенье без выпечки Шоколадное печенье без выпечки
Давний американский рецепт, который требует минимум времени и усилий, а...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
1+5=?
Ответ:*