Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Кекс с лимоном, имбирем и медом простой рецепт с фото

Рецепт из категории: На десерт  |  Время приготовления: часик
Кекс с лимоном, имбирем и медом
Супер вкусный кекс! Приготовить кекс несложно, зато каким ароматным он будет. Также в этот кекс можно добавить цукаты из лимона и имбиря (желательно натуральные).
Чтобы приготовить простой рецепт Кекс с лимоном, имбирем и медом с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Мука: 300 гр
  • Йогурт: 200 гр (натуральный, можно заменить кефиром)
  • Сахар: 200 гр
  • Сливочное масло: 150 гр
  • Имбирь: 50 гр
  • Яйца: 2 шт
  • Лимоны: 2 шт (нужна цедра)
  • Лимонный сок: 2 ст. ложки
  • Мед: 3 ст. ложки
  • Соль: щепотка
  • Разрыхлитель: 1 пакетик


Приготовление:

1. Включаем духовку на 180 С и подготавливаем форму (27 см), смазать сливочным маслом.
2. Смешиваем сухие ингредиенты. Просеиваем муку, соль и разрыхлитель.
3. Натираем цедру с лимонов на мелкой терке и выжимаем сок, нам нужно 2 столовые ложки.
4. Также натираем корень свежего имбиря или измельчить его в блендере, не забудьте предварительно очистить имбирь.
5. В сковородку высыпаем 100 грамм сахара добавив столовую ложку воды и ставим на огонь до растворения сахара.
6. Не снимая с огня добавьте цедру лимона, сок и измельченный имбирь, и оставьте на пару минут что бы все прогрелось. Снимите с огня и дайте остыть.
7. Взбиваем масло сливочное и 100 грамм сахара, хорошо взбиваем. Добавляем по одному яйца, мед, затем йогурт и мучную смесь. В самом конце добавляем сироп с имбирем и лимонной цедрой. Все хорошо перемешать.
8. Вылить тесто в форму, поставить в духовку и выпекать 40-50 минут.
9. Готовность кекса проверьте зубочисткой на сухость.
Кекс с лимоном, имбирем и медом


Приятного чаепития!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Торт Царица Эстер Торт Царица Эстер
Торт "Царица Эстер" - великолепный маковый торт, который готовится достаточно...
Лимонный кекс Лимонный кекс
Такой кекс отлично подойдет и на каждый день (например: на завтрак, если испечь...
Перевернутый кекс с имбирным вкусом и яблоками Перевернутый кекс с имбирным вкусом и яблоками
Простой рецепт замечательного кекса а-ля Шарлотка. Если у Вас нет...
Кекс йогуртовый с черносливом Кекс йогуртовый с черносливом
Рецепт кекса очень прост в приготовлении. А результат получается очень вкусным...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*