Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Тарт Шоколадный простой рецепт с фото

Рецепт из категории: На десерт  |  Время приготовления: больше часа
Тарт Шоколадный
Вкусный и простой рецепт приготовления тарта Шоколадного. Гости оценят такую красоту, а попробовав будут еще долго вспоминать, как кушали его у вас в гостях.
Чтобы приготовить простой рецепт Тарт Шоколадный с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Сливочное масло: 250 гр
  • Сахар: 50 гр
  • Молоко: 3 столовые ложки
  • Мука: 150 гр
  • Сливки (жирные): 600 мл
  • Шоколад: 420 гр
  • Белок яичный: 4 шт
  • Желток яичный: 4 шт
  • Соль: 2 щепотки


Приготовление:

1. Включаем духовку и выставляем 180 С. Подготавливаем форму для выпекания.
2. Для основы берем 100 грамм холодного масла, режем кубиками. Добавляем муку, хорошо перемешайте. Отдельно смешайте соль, сахар и молоко, так что бы растворился сахар. Смешиваем мучную и молочную смесь, а точнее замешиваем тесто.
Тарт Шоколадный


3. На столе раскатываем тесто в тонкий пласт, если липнет, можно немножко присыпать стол мукой. Выложить в форму, разровнять, а остатки обрезать.
Тарт Шоколадный


4. Ставим в духовку выпекаться на 12 - 15 мин до золотистого цвета.
Тарт Шоколадный


5. Тем временем, берем 300 гр шоколада ломаем, кладем в миску и туда же 140 гр масла.
Тарт Шоколадный


6. Нагреваем, но не кипятим, 500 мл сливок. Затем добавляем к маслу и шоколаду. Хорошо перемешать до шелковистой структуры.
Незабываем достать корж.
7. Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли и отдельно желтки. Соединяем шоколадную смесь с желтками и белками.
Тарт Шоколадный


8. Выливаем смесь на корж и ставим в духовку на 25 мин при 180 С. После 25 мин вынимаем и даем остыть мин 2 часа.
Тарт Шоколадный


9. Готовим глазурь. Нам нужно 120 гр шоколада 10 гр масла - в миску и туда же 100 мл сливок заранее нагретых но Не кипяченых. Снова смешиваем до нежной глянцевой структуры.
Тарт Шоколадный


10. Выливаем глазурь на тарт. Даем остыть. Украшаем на свое усмотрение.
Тарт Шоколадный


Приятного чаепития!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Торт Царица Эстер Торт Царица Эстер
Торт "Царица Эстер" - великолепный маковый торт, который готовится достаточно...
Двойной шоколадный торт с малиной Двойной шоколадный торт с малиной
Простой рецепт приготовления торта с шоколадом, шоколадно-сливочным муссом,...
Французский яблочный тарт Французский яблочный тарт
простой рецепт очень вкусного, ну, просто волшебного французского яблочного...
Тарт с лисичками Тарт с лисичками
Тарт с лисичками - это очень вкусный пирог, который готовится в пять этапов....

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
На грядочке зелёные, А в баночке солёные.
Ответ:*