Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Кулич на меду простой рецепт с фото

Рецепт из категории: На десерт, Пасха  |  Время приготовления: больше часа
Кулич на меду
Приходит праздник и каждая хозяйка печет свои "фирменные" куличи. Мне очень понравился кулич с медом, я использовала майский жидкий мед, у него особенный травяной запах, который передается и куличам.
Приготовьте на Пасху кулич на меду. Сначала надо замесить дрожжевое тесто, выложить его в формы и запечь. С таким куличом на меду и в гости можно отправиться, лучше подарка не придумаешь!
Чтобы приготовить простой рецепт Кулич на меду с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Мука: 4 стакана
  • Сахар: 1 стакан
  • Мед: 3-4 ст. ложек
  • Сметана жирная: 50 мл
  • Масло сливочное: 50 гр
  • Молоко: 200 мл
  • Яйца: 2 шт.
  • Дрожжи свежие: 25 гр
  • Изюм: 100 гр
  • Ванилин: щепотка


Приготовление:

1. Приготовим продукты для медового кулича.

Кулич на меду

2. Прогреваем молоко до 40 градусов. Растворяем дрожжи.

Кулич на меду

3. Всыпаем один стакан муки. И ставим опару на 15 минут в тепло.

Кулич на меду

4. Когда увидите шапочку из пузырей, опара готова.

Кулич на меду

5. Топим сливочное масло.

Кулич на меду

6. В опару добавляем яйца, сахар, сметану, сливочное масло и мед. Перемешиваем палочкой деревянной.

Кулич на меду

7. Вводим оставшуюся муку.

Кулич на меду

8. Замешиваем тесто. Оставляем в тепле на 1,5 часа.

Кулич на меду

9. Когда тесто подойдет, обминаем его и опять оставляем бродить на 1 час.

Кулич на меду

10. Подготовим изюм. Распариваем и отцеживаем от влаги.

Кулич на меду

11. Когда тесто подойдет второй раз, добавляем изюм, замешиваем снова колобок.

Кулич на меду

12. Выкладываем в смазанную маслом форму. Оставляем в тепле подойти еще 20 минут. После чего выпекаем при 180 градусах 30 минут.

Кулич на меду

13. Кулич медовый готов! Остуживаем полностью. Выход - 4 кулича.

Кулич на меду


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Кулич Кулич
Замечательный простой рецепт приготовления вкусного классического кулича....
Кулич простой Кулич простой
Секрет вкусной дрожжевой выпечки в свежих дрожжах. Такие дрожжи мы будем...
Дрожжевой кулич Дрожжевой кулич
Традиционный и самый простой пошаговый рецепт приготовления пасхального кулича....
Кулич на сметане Кулич на сметане
Если Вы готовите сами куличи на Пасху, тогда этот рецепт для Вас....

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
1+5=?
Ответ:*