Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Печенье Эсмеральда простой рецепт с фото

Рецепт из категории: На десерт  |  Время приготовления: часик
Печенье Эсмеральда
Наверняка многим знакомо это лакомство с аппетитной шоколадной крошкой. Предлагаю довольно простой рецепт печенья "Эсмеральда", который без труда можно повторить дома.
Это весьма простое, но очень вкусное печенье "Эсмеральда" в домашних условиях можно приготовить с абсолютно любыми добавками. Кроме шоколада прекрасно подойдут также сухофрукты, сушеные ягоды, тыквенные семечки и цукаты. Это аппетитное и сытное печенье, которое подойдет к чаепитию и в качестве перекуса.
Чтобы приготовить простой рецепт Печенье Эсмеральда с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Сливочное масло: 300 гр
  • Сахар: 100-150 гр
  • Мука: 350-450 гр
  • Яйцо: 2 шт
  • Шоколад: 100 гр
  • Семечки или орехи: 50 гр (по желанию)


Приготовление:

1. Количество сливочного масла можно при желании сократить, от этого печенье не станет хуже. Его предварительно нужно достать из холодильника, чтобы размягченным соединить с сахаром.

Печенье Эсмеральда

2. Масса должна получиться однородной и без масляных комочков.

Печенье Эсмеральда

3. Белки аккуратно отделить от желтков и взбить в пену. В данный рецепт приготовления печенья "Эсмеральда" желтки не используются, чтобы тесто было более воздушным.

Печенье Эсмеральда

4. Постепенно ввести взбитые белки, аккуратно перемешивая массу.

Печенье Эсмеральда

5. В качестве добавки в данном случае используется чистый черный шоколад и семечки тыквы.

Печенье Эсмеральда

6. Выложить их в тесто.

Печенье Эсмеральда

7. Перемешивая, вводить небольшими порциями просеянную муку.

Печенье Эсмеральда

8. Тесто должно быть мягким, не тугим и эластичным. Завернуть его в пакет или пищевую пленку и отправить в холодильник примерно на полчаса.

Печенье Эсмеральда

9. Когда тесто немного охладилось его можно раскатать и вырезать с помощью выемок или стаканы кружочки. Печенье "Эсмеральда" в домашних условиях может принимать абсолютно любые формы, которые приходят в голову.

Печенье Эсмеральда

10. Печенье выложить на пергамент или противень и отправить в разогретую духовку на 10-13 минут.

Печенье Эсмеральда

11. Вот и весь простой рецепт печенья "Эсмеральда". Теперь его можно немного остудить и угощать им всех желающих.

Печенье Эсмеральда

Обжорик желает приятного чаепития!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Печенье Ленинградское Печенье Ленинградское
Любители домашний выпечки точно не смогут пройти мимо этого рецепта. Печенье...
Печенье в вафельнице Печенье в вафельнице
Аппетитное и мягкое, ароматное и очень вкусное печенье в вафельнице в домашних...
Шоколадный торт без выпечки Шоколадный торт без выпечки
Хотите приготовить вкусный десерт? Но, так не хочется включать духовку, варить...
Миндальное печенье Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Обжорик предлагает Вашему вниманию нежное миндальное печенье от маэстро...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
1+5=?
Ответ:*