Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Кулич простой рецепт с фото

Рецепт из категории: На десерт, Пасха  |  Время приготовления: больше часа
Кулич
Замечательный простой рецепт приготовления вкусного классического кулича. Обжорик делится с Вами рецептом приготовления кулича в домашних условиях. Вкусной и светлой Вам Пасхи!
Чтобы приготовить простой рецепт Кулич с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • мука: 350 гр
  • дрожжи: 11 гр (сухие)
  • молоко: 170 мл
  • яйца: 2 шт
  • сахар: 100 гр
  • масло сливочное: 70 гр
  • изюм: 100 гр
  • пакетик сахара ванильного: 1 шт
  • яйичный белок: 2 шт (для глазури:)
  • сахар: 100 гр
  • соль: по вкусу


Приготовление:

1. Смешиваем сухие дрожжи с 1/2 всей муки, добавляем теплое молоко и тщательно перемешиваем. Оставляем в теплом месте для того, чтобы опара поднялась в 2 раза.

Кулич

2. Топим сливочное масло.

Кулич

3. Отделяем яичные белки от желтков.

Кулич

4. Растераем желтки с ванильным и простым сахаром, солью и топленым маслом.

Кулич

5. Яичные белки нужно взбить в пенку.

Кулич

6. Добавляем смесь желтков, сахара и масла в опару. Далее добавляем взбитые белки и остальную половину муки. Еще раз оставляем в теплом месте на некоторое время.

Кулич

7. Небольшое количество муки смешиваем с изюмом. Это делается для того, чтобы изюм равномерно распределился по тесту.

Кулич

8. Тесто должно увеличиться вдвое. Затем добавляем изюм и хорошенько замешиваем. Оставить тесто подняться еще разок. Далее выкладываем тесто в форму предварительно смазанную маслом. Запекать в духовке при 180 C около 1 часа.

Кулич

9. Приготовить глазурь. Взбиваем яичные белки в пену вместе с солью, добавляем сахар и продолжаем взбивать до устойчивости.

Кулич

10. Убрать готовый кулич из духовки и остудить.

Кулич

11. Промазать остывший кулич глазурью, сверху присыпать цветной кондитерской стружкой.

Кулич

Обжорик желает приятного праздника!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурью
Оригинальный и очень прост в приготовлении рецепт кулича. Немного напоминающий...
Дрожжевой кулич Дрожжевой кулич
Традиционный и самый простой пошаговый рецепт приготовления пасхального кулича....
Кулич заварной Кулич заварной
Если Вам не нравятся куличи которые продают в магазинах. Тогда Обжорик...
Кулич без дрожжей Кулич без дрожжей
Отличный пошаговый рецепт приготовления пасхального кулича. Рецепт для лентяев!...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
2х2=?
Ответ:*