Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Печенье на молоке простой рецепт с фото

Рецепт из категории: На десерт, Новый год, День святого Валентина  |  Время приготовления: часик
Печенье на молоке
Прекрасный простой рецепт приготовления в домашних условиях печенья на молоке. Которое отлично подходит к чаепития в праздник. Правда, что бы приготовить его нужно немного повозится, но, результат того стоит. Успехов Вам.
Чтобы приготовить простой рецепт Печенье на молоке с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Молоко: 200 мл
  • Мука: 400-500 гр
  • Ром: 4 ст. ложки
  • Дрожжи сухие: 14 гр
  • Масло сливочное: 300 гр (200 грамм в тесто, 100 грамм - для смазки печенья)
  • Сахар: 2 ст. ложки
  • Миндаль: 200 гр
  • Сахарная пудра: 100 гр
  • Лимон: 1 шт
  • Изюм: 150 гр
  • Соль: щепотка


Приготовление:

1. Изюм моем и заливаем ромом. Можно коньяком.

2. В посуде, в которой будем делать тесто, смешиваем муку и сухие дрожжи.

3. Нагреваем молоко и добавляем в миску с мукой и дрожжами.

4. Добавляем туда же мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, цедру лимона и половину миндаля. Миндаль измельчить. Замешиваем гладкое тесто.

5. Достаем замоченный изюм и подмешиваем в тесто.Оставляем тесто в теплом месте минут на 40-50, пусть подходит.

6. Как только тесто подошло, вымешиваем его и делим на кусочки величиной с грецкий орех.

7. Формируем из кусочков теста шарики и выкладываем на расстоянии около 2 см на противень, застеленный бумагой для выпечки. Получается примерно 60 штук. Оставляем минут на 5-7.

8. Растопить сливочное масло. Слегка придавливаем центр будущего печенья и смазываем маслом. Посыпаем рубленным миндалем.

9. Ставим противень в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 15.

10. Теплые печенья смазываем растопленным маслом и обильно посыпаем сахарной пудрой.
Советую подавать к столу такие печенья после того, как они немного постоят и пропитаются маслом. Хранить их лучше всего в коробке с крышкой.

Печенье на молоке

Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Сырный хлеб Сырный хлеб
Вкусный, ароматный сырный хлебушек. Простой рецепт приготовления хлеба в...
Тесто для печенья Тесто для печенья
Рассказываем, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и...
Вишневый рулет Вишневый рулет
Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт рулета с вишней - мягкого, пышного,...
Рецепт печенья Рецепт печенья "Савоярди"
Печенье Савоярди было придумано в 15 веке на юго-востоке Франции в Савойи. В...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*