Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Курица по-испански простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из птицы, Закуски  |  Время приготовления: полчасика
Курица по-испански
Курица по-испански - очень интересный рецепт. Его особенность заключается в том, что кусочки куриной грудки тушатся большими кусочками в испанском вине и в красном луке. Получается очень вкусно! Приготовить этот простой рецепт в домашних условиях очень легко. Вообще, по сути дела, готовить курицу всегда очень легко и просто. Мясо этой птицы не требует сложной термической обработки. Жарки в течении 10 минут вполне достаточно.
Вся фишка этого блюда заключается в больших кусочках куриной грудки, которые тонут во вкусном винном соусе. Как приготовить курицу по-испански быстро и непринужденно - расскажет этот пошаговый рецепт с фото.
Чтобы приготовить простой рецепт Курица по-испански с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Куриная грудка: 2 шт
  • Красный лук: 2 шт
  • Бульон: 100 мл
  • Красное сухое вино: 100 мл
  • Сливочное масло: 50 гр
  • Сок лимона: по вкусу
  • Зеленый лук: по вкусу
  • Соль, перец: по вкусу


Приготовление:

Куриную грудку нарезаем на достаточно крупные кусочки.

Курица по-испански

Кусочки обжариваем партиями в толстостенной сковородке в масле.

Курица по-испански

Обжариваем с двух сторон до образования аппетитной корочки.

Курица по-испански

Обжаренные кусочки выкладываем на тарелку.

Курица по-испански

В той же сковородке обжариваем мелко нарезанный лук.

Курица по-испански

Затем в сковородку вливаем красное вино.

Курица по-испански

Обжариваем до той поры, пока вино практически полностью не выкипит.

Курица по-испански

Затем вливаем бульон и ждем пока не выкипит его половина, затем добавляем по вкусу соль, перец и сок лимона.

Курица по-испански

Мелко нарезаем зеленый лук

Курица по-испански

Далее уменьшаем огонь до минимума и в сковородку добавляем сливочного масла. Ждем пока оно там полностью растворится. Перемешаем все и затем возвращаем наши обжаренные кусочки курицы.

Курица по-испански

Курицу по-испански подаем в большим количеством соуса, посыпав зеленым луком.

Курица по-испански

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Мясо по-бургундски Мясо по-бургундски
Предлагаем шикарный пошаговый рецепт с фото - мяса по-бургундски, который...
Курица под сыром Курица под сыром
Предлагаем сногсшибательный рецепт итальянской кухни - курица под сыром....
Салат с курицей и помидорами Салат с курицей и помидорами
Салат с курицей и помидорами вполне может заменить легкий ужин. Курицу можно...
Шашлык по-кавказски Шашлык по-кавказски
Шашлык по-кавказски - непростое блюдо, которое следует готовить исключительно...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*
777