Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Популярные ингредиенты

У нас искали...


Плов из курицы простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из птицы, Вторые блюда  |  Время приготовления: больше часа
Плов из курицы
Если Вы еще не нашли свой любимый рецепт плова то это рецепт плова для Вас. Он получается идеальным, рис не сухой и поверьте не разварится.
Чтобы приготовить простой рецепт Плов из курицы с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Куриное филе:  500-700 г
  • Рис:  500 г
  • Морковь:  2 шт.
  • Лук репчатый :  1 шт.
  • Чеснок:  1 головка
  • Помидор:  1 шт.
  • Масло растительное:  200 мл
  • Вода кипяченая :  250-300 мл
  • Соль, приправы:  по вкусу


Приготовление:

Для начала куриное мясо нужно разделать. Куриное филе порезать на крупные кусочки, посолить, добавить половину приправ. В казанок налить растительное масло и поставить на средний огонь. Когда масло достаточно нагрелось, уложить в казан кусочки курицы. Мясо обжарить до образования румяной корочки.

Плов из курицы

В это время приготовить овощи. Репчатый лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.

Плов из курицы

Как только корочка у мяса подрумянилась, нужно извлечь его из казана.

Плов из курицы

Теперь нужно положить в казан лук и, помешивая, обжарить его до золотистого цвета.

Плов из курицы

После этого нужно вернуть курицу обратно в казан. Добавить 200 мл кипяченой воды и тушить мясо в течение 15 мин под крышкой.

Плов из курицы

Затем в казан поверх мяса добавить морковь и нарезанный кусочками помидор. Подлить немного воды и продолжать тушить еще минут 10.

Плов из курицы

Рис промыть кипятком 3 раза или заранее замочить его в кипятке, посолить и перемешать. В казан добавить оставшиеся специи, затем, поверх моркови, засыпать рис, слегка утромбовать и залить кипяченой водой, чтобы она покрывала рис на 1 см. В середину положить головку чеснока, погрузив ее в рис. В плове сделать отверстия, чтобы выпарилась лишняя жидкость, и варить плов около 10 мин. Затем в казане перемешать только рис, накрыть крышкой и оставить готовиться еще на 20 мин.

Плов из курицы

Вкусный плов готов!

Плов из курицы

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Паста с соусом из индейки Паста с соусом из индейки
Рецепт достаточно простой по набору продуктов, да и в приготовлении не вызовет...
Весенний крапивный суп в казане Весенний крапивный суп в казане
Нежный, пахнущий весной и первой зеленью суп, который много веков готовили наши...
Рассыпчатый рис с курицей и куркумой Рассыпчатый рис с курицей и куркумой
Очень вкусное блюдо, напоминающее плов. Приготовить его не составит особого...
Лагман со свининой Лагман со свининой
Лагман - традиционное блюдо среднеазиатской кухни. Готовят его преимущественно...

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
5+9=?
Ответ:*