Я, Обжорик, и хочу порекомендовать Вам свой одноименный сайт - Обжорик. Здесь вы найдете множество новых простых рецептов на праздничный стол и на Новый год 2014 (Год Синей деревянной лошади ), и на Рождество, и на День святого Валентина, и на День Рождения. Также вы найдете множество домашних рецептов для приготовления быстрых и простых блюд.
Пошаговые инструкции с фото для любых блюд , которые, наверное, не могли представить себе, что их можно приготовить в домашних условиях, буквально в двух шагах от своих любимых и гостей.
У нас любой пошаговый рецепт с фото, которое поможет Вам в приготовлении изысканного блюда для любого праздника, как например: Нового Года, Дня Рождения, Юбилея мамы или папы. Зайдя к нам на сайт, Вы поймете, что именно простой рецепт с фото поможет любой хозяйке, без лишних хлопот, превратить скучный обеденный стол в кулинарный праздник, который наполнит не только животы Вашей семьи, но и удовлетворите их вкусовые рецепторы.
На нашем сайте Вы найдете огромное количество пошаговых рецептов заготовок консервации на зиму, как с овощей, так и с фруктов, а также, как правильно приготовить тушёнку и закрутить ее на зимнее время.

Индейка, жаренная на сковороде простой рецепт с фото

Рецепт из категории: Блюда из птицы, Вторые блюда  |  Время приготовления: 45 минут
Индейка, жаренная на сковороде
Жаренную на сковороде индейку по этому рецепту чаще всего я готовлю летом, в сезон помидоров. Но особенно вкусной она получается именно зимой, как напоминание о теплых солнечных днях.
Рецепт, как приготовить индейку, жаренную на сковороде, очень прост. Само название говорит за себя, просто посолите и поперчите птицу и её отправьте на сковороду. На этапе полуготовности добавьте любые овощи (помидоры, чеснок, лук, морковь и даже картофель) и готовьте до мягкости мяса. В результате - идеально мягкое и нежное мясо с прекрасным ароматом овощей и пряностей. Смотрите подробный пошаговый рецепт, как приготовить индейку, жаренную на сковороде, ниже.
Чтобы приготовить простой рецепт Индейка, жаренная на сковороде с фото понадобится очень мало времени и сил. Нужно иметь желание и у Вас всё получится, достаточно только захотеть. Смело заносите этот простой рецепт в закладки и предлагайте его друзьям и родным.

Немного рекламы...


Ингредиенты:
  • Окорок индейки: 2 Штуки
  • Помидор: 2 Штуки
  • Лук репчатый: 1-2 Штук
  • Соль: 0,5 Чайных ложки
  • Перец: Щепотка


Приготовление:

Для приготовления индейки, жаренной на сковороде, подготовьте несколько окорочков, разрежьте их на 2 части.

Индейка, жаренная на сковороде

Части индейки посолите и поперчите, отправьте на сковороду с разогретым подсолнечным маслом или свиным жиром (мне больше нравится второй вариант, поскольку жир не дает неприятного горелого привкуса). Поджарьте птицу со всех сторон до румяной корочки.

Индейка, жаренная на сковороде

Пока жарится мясо, очистите и порежьте полукольцами или четвертькольцами лук.

Индейка, жаренная на сковороде

А также порежьте помидор (крупными полукольцами).

Индейка, жаренная на сковороде

К полуготовому, но хорошо обжаренному мясу отправьте лук и помидор, поджарьте буквально 2-3 минуты, затем добавьте 100 мл. воды и тушите под крышкой до готовности мяса (примерно 10-15 минут). Я использовала молодую индейку, поэтому у меня на это ушло всего 5-7 минут.

Индейка, жаренная на сковороде

Индейка, жаренная на сковороде с помидором и луком, готова. К ней прекрасно подойдет любой гарнир - картофельное пюре, каши или макароны.

Индейка, жаренная на сковороде


Обжорик желает приятного аппетита!

Распечатать рецепт

У нас много других интересных рецептов:

Запеченная индейка с грибами Запеченная индейка с грибами
Нежное филе под аппетитной корочкой - это запеченная индейка с грибами в...
Рагу из баклажан с мясом Рагу из баклажан с мясом
Для приготовления этого блюда можно взять мясо курицы, индейки или свинины....
Индейка с грушей Индейка с грушей
Прекрасное блюдо на новогодний или рождественский праздничный стол. В будние...
Запеченное филе индейки Запеченное филе индейки
Индейка, безусловно, должна быть на каждом столе, ведь это очень полезное мясо....

Понравился рецепт — оставь свой отзыв здесь

Меня зовут:*
Мой E-Mail:
Вопросик:
Время года, которое приходит после осени?
Ответ:*